Come fare la GINGER BEER in CASA | FERMENTAZIONE FACILE | Soda Fermentata allo ZENZERO скачать в хорошем качестве

Come fare la GINGER BEER in CASA | FERMENTAZIONE FACILE | Soda Fermentata allo ZENZERO

La Ginger Beer è una bevanda fermentata a base di acqua, zucchero, zenzero, limone o lime e lievito... ma non chiamatela Birra! Fermentazione a parte infatti, non ha nulla in comune con la nostra amata bevanda. Può essere comunque una bevanda piacevole e rinfrescante molto estiva, ed è un ingrediente indispensabile per la preparazione del celebre cocktail Moscow Mule. Ci sono tanti modi per preparare la ginger beer in casa, in questo video vi mostro il più semplice e pratico. RICETTA: 380 ml Acqua 360 g Zucchero (saccarosio) 130 ml succo di Limone 100 g Zenzero in polvere 30 g Zenzero grattugiato 15 minuti bollitura 3 L Acqua fredda 4 g. Lievito Fermentis US-05 2 settimane di Fermentazione, 1 settimana di cold crash Priming con 6 g/L di saccarosio 00:00 Introduzione 00:38 La Ginger Beer 02:03 Preparazione del mosto 03:49 Lievito, Fermentazione e Rifermentazione 05:22 Assaggio 07:32 Considerazioni Finali Vuoi saperne di più sull'Homebrewing? Segui i miei video nella playlist:    • Come fare la Birra in casa   Vuoi vedere passo dopo passo come faccio le mie Birre dalla preparazione del mosto al bicchiere? Segui la mia playlist:    • Le mie Cotte   Vuoi conoscere nel dettaglio le birre che faccio e i loro risultati ai concorsi? Segui la playlist:    • Le mie Birre   Attrezzature per Homebrewing:    • Attrezzature Homebrewing   Vuoi conoscere la storia dietro gli stili di Birra più famosi e amati?    • Storia delle Birre   SYKAN HOMEBREWING -