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山口県のご当地パスタ!カルボミートの作り方の動画です チャンネル登録はこちらから / papadesuyo777 カルボミートのレシピ:https://cookpad.com/recipe/5040214?new=1 簡単ソフリットのレシピ:https://cookpad.com/recipe/5040019 ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entr... ●カルボミート(1人前) パスタ:100g ミートソース:80g ベーコン:20g 白ワイン:45㏄ 極粗挽き胡椒:少々 ドライパセリ:少々 温泉玉子:1個 ●カルボナーラソース(1人前) 玉子:1個 卵黄:1個 塩胡椒:少々 粉チーズ:15g ●ミートソース(800㏄分) ひき肉:500g ニンニク:3片 玉ねぎ:1/2個 人参:1/2本 セロリ:1/2本 オリーブオイル:50㏄ 塩胡椒:少々 ナツメグ:少々 赤ワイン:150㏄ ローリエ:2枚 ホールトマト:1缶 水:400㏄ ★フォローよろしくお願いします!! Twitter: / s_papa777 Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ BGM:☆(Star): • igrek-U - star(2015. Recording) http://commons.nicovideo.jp/material/... 作曲/演奏:igrek-U http://www.youtube.com/user/igrek2U?f... 字幕やタイトル/説明文に翻訳をつけて貰えるとありがたいです http://www.youtube.com/timedtext_vide...