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Magro de cerdo con tomate

Magro de cerdo con tomate Ingredientes: 1000 kl de magro de cerdo sin grasa para hacer en salsa cortada en cuadraditos 200 g cebolla 100 g pimiento verde 2 diente ajo 50 g aceite 800 g de tomate triturado 1 cucharadita de azúcar sal pimienta Preparación: Comenzamos salpimentando la carne y un poquito de orégano al gusto. Mezclamos bien. Sofreimos en una sarten la carne y reservamos. Ponemos en el vaso la cebolla los pimientos y los 2 dientes de ajo, 50 ml de aceite del que hemos sofrito, la carne y troceamos trituramos 4 segundos, velocidd 4. Bajamos los restos de tapa y paredes si los hay. Sofreímos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añadimos ahora la carne, y Sgregamos el resto de ingredientes y programamos 45 minutos, temperatura veroma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Y servir acompañado de patatas, una ensalada, arroz blanco, Puré de patatas.. Flan. Ingredientes : 130 g de azúcar 500 ml de leche entera 3 huevos caramelo líquido @magrocontomatethermomix @magro @carnecontmote @Thermomx