Tum Ayam - Kelembutan Daging Ayam Berpadu Santan yang Sangat Pas скачать в хорошем качестве

Tum Ayam - Kelembutan Daging Ayam Berpadu Santan yang Sangat Pas

TUM AYAM resep Rudy Choirudin BAHAN 1 • 3 siung Bawang Putih • 6 buah Bawang Merah • 3 butir Kemiri Goreng • 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk • 2 cm Jahe • 1 sdt Terasi • 1/4 sdt Pala Bubuk • 1 1/2 sdt Garam • 2 sdt Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 6 buah cabe merah segar) • 6 sdm Air BAHAN 2 • 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis • 1 btg Serai, dibelah dan dimemarkan • 2 lembar Daun Salam • 5 lembar Daun Jeruk • 20 buah Cabe Rawit Hijau • 500 gram Daging Ayam, dipotong kotak • 2 butir Telur • 300 ml Santan Sedang Kentalnya • 1 sdt Gula Pasir • Daun Pisang dan Semat, untuk bahan pembungkus CARA MEMBUAT 1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kemiri goreng, jahe, terasi, pala bubuk, garam, Desaku Cabe Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk, dan air). 2. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang. 3. Campur ayam, tumisan bumbu halus, telur, gula, dan santan, aduk rata. 4. Siapkan daun pisang, beri 2 1/2 sdm campuran ayam dan 2 buah cabe rawit hijau. Bungkus berbentuk tum, semat dan rapikan. 5. Kukus selama 20 menit. Hidangkan selagi hangat. --------------------------------------------------------------- Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini. --------------------------------------------------------------- Ragam Resep Kreasi    • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET - DAG...   Super Simple Maksimal    • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUARA - A...   Resep & Metode Desaku Marinasi    • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Resep & ...   Tumisan Praktis    • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBANG KOL...   Kreasi Masakan Opor    • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAHU - H...   Kreasi Masakan Lodeh    • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LODEH C...   Kreasi Masakan Gulai    • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - RESEP...   Kreasi Masakan Sambal Goreng    • RUDY & SAHABAT    Sambal Goreng Tahu Tempe...   Kreasi Masakan Kari Nusantara    • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telur Dan...   Kreasi Masakan Balado    • RUDY & SAHABAT -  Balado Ikan Bandeng