ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ ДЕНЕР КЕБАБ - МЯСО ИЗ ПЕЧИ БЕЗ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ скачать в хорошем качестве

ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ ДЕНЕР КЕБАБ - МЯСО ИЗ ПЕЧИ БЕЗ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты для мяса и маринада: 1 кг обваленных куриных бедрышек (или куриных грудок) 250 г греческого йогурта 1 столовая ложка томатной пасты (=30 г) 3 столовые ложки оливкового масла (= 25 мл) 2 ч.л. чесночного порошка 2 чайные ложки лукового порошка 2 чайные ложки порошка паприки 2 ч.л. соли, ¼ ч.л. перца 1 чайная ложка лимонного сока Классический соус для шашлыка: 150 г греческого йогурта 4 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка оливкового масла 3 чайные ложки чесночного порошка или 2 свежих зубчика чеснока 1 чайная ложка лимонного сока 1 чайная ложка без горки соли, щепотка перца, 1 чайная ложка меда Зелень: 1 ст л укропа, 1 ст л зеленого лука. Соус для кебаба красный (и острый по желанию): 150 г греческого йогурта 150 грамм сметаны 3 ст л майонеза 3 ст л кетчупа 1 чайная ложка порошка паприки 1 чайная ложка чесночного порошка Соль перец По желанию: хлопья чили или соус чили Более того: Домашние или готовые лепешки (рецепт «Лепинье» есть на моем канале и в блоге) Листья салата, помидоры, лук Можно мелко натертую краснокочанную и белокочанную капусту, морковь и т.д.