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たくあんご飯

普段の食事と日常を撮っています。 手が荒れやすいので手袋をしております。 【よく頂きますご質問】 使用道具やBGMなどよく頂きますご質問を下記にてまとめてみました。 ご参考になりましたら幸いです。 ドライトマトは塩分が無いと思い沢山使ってしまったので 食べきれなかった分は冷凍をしました。 にんにくは剥いて瓶に入れて瓶ごと冷凍しています。 匂いがもれにくく便利です。 引用：恐怖のナポリタン https://www.hide10.com/archives/13306 文章の雰囲気が好きです。 ドライトマトのおかげで予想外に本当に想像していた恐怖のナポリタンの味になりましたがとても美味しかったです。 しょっぱい、変にしょっぱい、頭が痛い、の不思議な文章が昔から好きです。 【日々の料理再生リスト】    / @yamame333   ------------------------------------------------------------------------------------ 【よく頂きますご質問】 ・手が荒れやすいので手袋をしている時があります。 ・基本仕事の日の平日は節制をし、休日に料理をしております。 ・その時にある食材などで何が作れるかを考えて料理を作っています。 ・余った場合は冷凍をしたり翌日以降も食べたりしています。 ・ご飯は普通の炊飯器で特別な工夫はなく普通のお米を炊いています。 ・地域については特に公表はしておりませんが比較的寒い地域です。 ・コンロ周りを洗う時は食器洗剤を使用しています。 ------------------------------------------------------------------------------------ 【食器やお鍋、トレーなどについて】 下記リンク先ブログにてまとめてみましたので ご参考になれば幸いです。 持っている食器と調理器具一覧 ： http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... 和食器・箸置き： http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... 洋食器 : http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... コップ・カップ・湯呑み http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... トレー・汁椀 http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... 調理器具（鍋・フライパン等） ： http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... 調理ボウル: http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog... ・ブレンダー　ブラウン（10年程前のものです） ・炊飯器 TIGER 炊きたて マイコン炊飯ジャー JAG-B ・ゴム手袋　ショーワ 天然ゴム極薄手袋 Ｍサイズ ------------------------------------------------------------------------------------ 【お味噌汁のお出汁について】 出汁：煮干、昆布、出汁パックを気分で組み合わせて使っています。 鍋にお水、煮えるのに時間がかかる野菜（人参大根など）と一緒に出汁を入れ火にかけます。 昆布は沸騰前に取り出し煮干・出汁パックは弱火にして少し煮ます。 前の日の夜に水に入れておくだけの水出汁にする事もあります。 マルコメさん　水出汁 https://www.marukome.co.jp/recipe/mis... 出汁を取ったあとの煮干や昆布はおやつ代わりにしております。 栄養があり美味しいです。 キッコーマンさん　出汁のとり方 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/ba... 茅乃舎さん　出汁パックのとり方 https://www.k-shop.co.jp/kayanoya/how... ------------------------------------------------------------------------------------ 【BGM】 日時計の丘    • 【癒しのBGM】日時計の丘 - 秋山裕和【公式・高音質】   http://www.hmix.net/music_gallery/fee... 【TARI TARI】のBGMを耳コピしてみた http://www.nicovideo.jp/watch/sm18623948 クラシック　フリーライブラリ http://classical-sound.seesaa.net/ 湖畔の物語 https://dova-s.jp/bgm/play226.html ------------------------------------------------------------------------------------ 【コメントについて】 いつもコメントをいただきまして誠にありがとうございます。 お返事は頂いた順番に書かせていただいておりますが 最近は頂きました全てのコメントにお返事が出来ない事もあり 大変申し訳ないです。 頂きましたコメントは全て、いつもとても嬉しく読ませて頂いております。 誠にありがとうございます。 【ご質問について】 ご質問へのお返事も なるべくお答え出来るようにしたいと思っております。 時間がかかる場合もあるかと思いますがよろしくお願いいたします。 【コメント欄につきまして】 コメント欄にて何かお困りの事などがありましたら ご遠慮なくご連絡をお願いいたします。 返信のコメントは管理画面上、流れてしまいますので 新規のコメントにてお願いいたします。 コメントはお気軽に自由にお楽しみ頂けたら一番嬉しいなと思っております。 いつも本当にありがとうございます。 ・・・ 【連絡先】 リンク先SNS、 チャンネル概要ページお問い合わせからお願いいたします。