大根と豚バラの甘みとうま塩つゆがほんとにおいしい！！！【大根のうま塩鍋】 скачать в хорошем качестве

大根と豚バラの甘みとうま塩つゆがほんとにおいしい！！！【大根のうま塩鍋】

「大根のうま塩鍋」 ■材料 (4人分) ・豚バラ薄切り肉　400g ・油揚げ　2枚(40g) ・大根　1本(1100g) ・水菜　1/3袋(60g) ・長ねぎ　10cm(30g) ☆うま塩鍋スープ ・酒　大さじ1 ・塩　大さじ1/2 ・こしょう　少々 ・ごま油　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ・水　700cc ■手順 (1)大根は皮をむいて3mm幅に切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで挟んで油を拭き取り、短い辺を半分にして長い辺を1cm幅に切る。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる(うま塩鍋スープ)。 (4)別のボウルに水菜、ねぎを入れて混ぜる。 (5)鍋に大根、豚肉を交互に並べて入れ、真ん中に油揚げ、うま塩鍋スープを加えて中火で熱する。煮立ったらアクを取り除いてふたをし、肉に火が通り、大根がやわらかくなるまで8分ほど煮る。 (6)真ん中に水菜、ねぎをのせてさっと煮る。 🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊 番組を見た人全員にチャンス！ 抽選で300名様にPontaポイント 1,000ポイントが当たる！🎁 気になる人は本編をクリック 🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊 ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと 　https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- お問い合わせはこちら https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/r... ----------------------------------