北海道の味 絶品 激ウマ ザンギ‼️ 料理研究家 青山 則靖 指導のもと、料理中級者おじさんの たもつさんがザンギに挑む‼️【ザンギタワー編】 скачать в хорошем качестве

北海道の味 絶品 激ウマ ザンギ‼️ 料理研究家 青山 則靖 指導のもと、料理中級者おじさんの たもつさんがザンギに挑む‼️【ザンギタワー編】

ザンギ 材料 ・鶏モモ肉 １枚（約３００ｇ） ・しょうが １片 ・にんにく １片 ・酒 大さじ２ ・みりん 大さじ１ ・しょうゆ 大さじ２ ・ごま油 大さじ１ ・片栗粉 大さじ３ ・小麦粉 大さじ３ ・お好みで 米粉 適宜 ・揚げ油 １リットル程度 ・飾り付け用野菜 お好みで 作り方 １，鶏モモ肉を１０等分に切ります ２，調味料と、すり下ろしたしょうが・にんにくを入れて混ぜ１０分以上おきます ３，片栗粉を入れて混ぜてから小麦粉を入れて混ぜ、お好みで米粉をいれます ４，揚げ油が１８０℃程度に温まったら強火にして、３を一つづつ順に入れていき２分揚げます ５，２分経ったらほぐしてさらに２分揚げて、油から引き上げ１分程度余熱で火を通します ６，さらにクリスマスツリーのように盛り付けて完成 お酒　 秋田出羽鶴酒造 『MASHIRO ましろ』 #コレダメナヤツダァ #これだめなやつだ #コレダメ #これだめ #北海道発 　#北海道食材 #ざんぎ #ジューシー唐揚げ＃サクサク#簡単料理 #ザンギタワー ＃知内町帰山農園#特別栽培米ゆきさやか#Hokkaidojapan#出羽鶴酒造 ＃Hokkaido #おつまみ　#料理　#簡単料理 　#日本酒　#酒　＃ダジャレ ＃おじさん　#北のラジオDJ高島保　#青ちゃん ＃料理研究家青山則靖 　#酒匠北海道ソムリエ鎌田孝　＃簡単料理　＃美味い＃簡単料理　 #ダジャレおじさん　＃ダジャレンジャー ＃酒好き ＃料理研究家直伝