Лимонный пирог с безе (без жидкого безе, без жидкой начинки!) скачать в хорошем качестве

Лимонный пирог с безе (без жидкого безе, без жидкой начинки!)

Этот классический рецепт лимонного пирога с безе позволяет получить идеально застывшую начинку и воздушное безе, которое не растечется — каждый раз! Он полностью приготовлен с нуля всего из 10 ингредиентов. Обратите внимание, что сверху он покрыт швейцарским безе, которое я случайно называю «итальянским» (не спрашивайте почему, я прекрасно понимаю разницу и предпочитаю швейцарское итальянскому, так что просто не понимаю, где была моя голова). Рецепт: https://sugarspunrun.com/lemon-mering... Ингредиенты Основа для пирога 1 тесто для пирога (перейдите по ссылке, чтобы воспользоваться моим рекомендуемым домашним рецептом):    • Secret Ingredient Pie Crust   1 яйцо (для смазывания) 1 чайная ложка воды (для смазывания) Лимонная начинка 1 стакан сахарного песка (200 г) ⅓ стакана кукурузного крахмала ½ чайной ложки соли ½ стакана свежевыжатого лимонного сока 5 яичных желтков (белки оставьте для безе!) 1 столовая ложка лимонной цедры 1 ¼ стакана воды 3 столовые ложки солёного сливочного масла Безе ⅔ стакана сахарного песка (133 г) ¾ чайной ложки винного камня ⅛ чайной ложки соли 5 крупных яичных белков ½ чайной ложки ванильного экстракта Отказ от ответственности: Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок по ссылкам ниже. Форма для пирога диаметром 23 см (партнёрская ссылка): https://amzn.to/2SKfEPt Разрыхлители для пирога (рекомендуется, можно заменить сухой фасолью) (партнёрская ссылка): https://amzn.to/3fr5hvm Кастрюля (партнёрская ссылка): https://amzn.to/31UNJBy Миски (партнёрская ссылка): https://amzn.to/2C47vQx Мгновенный термометр (партнёрская ссылка): https://amzn.to/2KIhKku Мелкое сито (партнёрская ссылка): https://amzn.to/2mKKygA Стационарный или электрический миксер (партнёрская ссылка): https://amzn.to/2Hhp8zA Инструкции Подробные инструкции см. по ссылке на рецепт. Facebook:   / sugarspunrun   Instagram:   / sugarspun_sam   Pinterest:   / sugarspunrun   Рассылка: https://sugarspunrun.com/subscribe/