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El coliflor preparado de esta manera realmente es una delicia. Es una receta simple y rápida de preparar. El coliflor es un vegetal crucífero esta lleno de antioxidantes, vitamina C, y fibra. Una taza de coliflor contiene 25 calorias. Muy pocas calorias para tanto sabor. Espero que te guste mucho esta receta. Ingredientes: 1 cabeza de coliflor, cortada en pedacitos medianos jugo de un limon amarillo 2 cucharadas de cilantro 1 cucharadita de sal del mar 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de maicena. (cornstarch) Preparacion: Poner a calentar el horno a 200 f. Cortar el coliflor en pedacitos medianos y añadir 2 cucharadas de la maicena. Calentar un sartén y añadir el aceite de oliva a fuego medio, cuando el aceite este caliente añadir poco a poco el coliflor. Es importante que el coliflor se caramelize completamente. Colocar el coliflor listo en la bandeja y poner en el horno para mantener caliente. Cuando ya tengas todo el coliflor listo añadir el jugo de limón, el cilantro y la sal del mar. Link para el Blog: https://drpatricia-pena.mykajabi.com/... Link para la tienda de cocina: https://www.amazon.com/shop/laultimad... Si usted compra algo en la tienda de cocina, yo voy a recibir una pequeña comision. Gracias por tu soporte de mi canal de cocina. ♥