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#이보은 #두부김치 #김치제육볶음 이보은의 요리비법 Ep.97 두부김치 (준비재료) 두부 1모, 배추김치(1/2통), 대파 1/2대 돼지고기(삼겹 슬라이스) 300g, 양파 1/2개 (두부 절임 물) 뜨거운 물 2와1/2컵, 국간장 1큰술 (볶음 양념장) 식용유 2큰술, 김치 국물 1/2컵, 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 *1컵(종이컵) = 200cc ---------------------------------------------------------- 00:00 - 오프닝 00:50 - 재료소개 및 두부 15분 담그기 01:38 - 삼겹살, 대파, 양파, 김치 썰기 04:57 - 준비한 재료 볶기 06:29 - 양념 간하기 07:39 - 국물이 졸아들면 불 끄고 참기름, 통깨 넣어 완성 08:11 - 재워논 두부 꺼내 담기 09:06 - 시식 및 끝인사 ---------------------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia... [방송 출연] 매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 -------------------------------------------------------------- #요리연구가 #쿠킹클래스 #집밥레시피 #봄 #두부 #볶음 #안주 #술안주 #막걸리 #김치볶음 #쉬운요리 #엄마요리 #봄요리 #제철요리 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리