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【お弁当作り】塩分要注意ちくわ＆パプリカみたいなピーマンのお弁当【減塩レシピ/高血圧予防/減塩弁当/塩分制限】Week61

【お弁当作り】塩分要注意ちくわ＆パプリカみたいなピーマンのお弁当【減塩レシピ/高血圧予防/減塩弁当/塩分制限】Week61 お手軽な一品を作るのに便利なちくわ。 でも塩分制限中は気を付けないといけません… 今回はお弁当一人分で塩分2.3gにもなってしまった ビックリ例を紹介いたします・・ 同時に パプリカみないな肉厚＆甘味たっぷりの ピーマンを見つけたのでどうぞご覧ください♪ 【レシピ】※2-3人分くらいの量 ☆コーンごはん ・炊いたごはん 適量 ・コーン缶1個分(190g)【塩分0.7g】 フライパンにサラダ油熱し コーンを炒める ・しょうゆ 小1/2 入れて炒める【塩分0.2g】 ごはんと混ぜておく --------------------- ☆ピーマンの豚肉巻き ・大きいピーマン 3個 縦8等分に切る ・豚ロース薄切り 250g (24枚使います) 豚肉1枚で ピーマン1切れを巻く 巻き終わったものに小麦粉(薄力粉)をまぶす フライパンにサラダ油熱し 並べて焼く 豚肉に火が通ったら 油を拭き取り ・みりん 大1 ・酒 大1 ・オイスターソース 大1【塩分2.2g】 入れて炒め合わせる --------------------- ☆パプリカと長芋のポン酢炒め ・パプリカ 赤・黄 各1個 縦に細切りにする ・長芋 12cmくらい 1cm角、長さ4cmくらいの細切りにする フライパンにサラダ油熱し 全部入れて炒める ・ポン酢 大2 　入れる【塩分2.4g】 汁気がなくなる程度まで炒め 仕上げに ・削り節(花かつお)をフワッとかける【塩分0.1g】 --------------------- ☆ちくわとチーズのくるくる巻き ・ちくわ 5本 縦半分に切る【塩分3.0g！】 ・スライスチーズ 2枚 縦5等分に切る【塩分0.9g】 ちくわの内側にチーズ1切れを置き クルクル巻く 巻いたもの2個分を1組にし 爪楊枝に刺す フライパンにサラダ油熱し ちくわを並べて焼く (焼き色をつける感じで) ・マヨネーズ 大1/2【塩分0.15g】 ・減塩しょうゆ 大1/2【塩分0.6g】 ・みりん 大1/2 混ぜておき ジュワっとかける ---------------------- ♪Music Creators ・ 石井 悠輝/ Audiostock