CARRILLERAS de TERNERA al vino tinto 🤤 y PASTELITOS de CREMA 😍🎄 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano скачать в хорошем качестве

CARRILLERAS de TERNERA al vino tinto 🤤 y PASTELITOS de CREMA 😍🎄 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Hoy Karlos y Eva Arguiñano nos preparan dos deliciosas recetas con las que conquistaremos a toda nuestra familia esta Navidad 👉 Carrilleras al vino tinto y Pastelitos de crema Estas deliciosas carrilleras las hemos elaborado con ternera pero podéis utilizar cerdo ¡lo que prefiráis! Las hemos acompañado de un delicioso pastel de patata y una sabrosa salsa que hemos elaborado con vino tinto y verduras. Esta receta es una opción perfecta para los paladares más exigentes 🤭 Karlos nos recuerda que si no queremos echar alcohol podemos utilizar mosto o caldo de verduras para la salsa. Los deliciosos pastelitos que prepara Eva están basados en un postre típico de la gastronomía Siria y también se les conoce como Tarta Real Siria. Solo de verlos se hace la boca agua 🤤 Son un bocado que mezcla una suave crema con una corteza crujiente ¡Delicioso! Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 0:00 Comenzamos 0:42 Carrilleras de ternera al vino tinto 14:07 Pastelitos de crema Atentos/as a los ingredientes de cada receta🤤 CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO 0:42 Clásica receta de carrilleras con una salsa que le aporta gran sabor y jugosidad a la carne. Aunque lleva algo de tiempo, su elaboración es muy sencilla. 📌Ingredientes para 4 personas 2 carrilleras de ternera 4 lonchas finas de panceta ibérica 3 patatas 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de mantequilla fundida 100 g de queso (de fundir) 200 ml de vino tinto 200 ml de vino de Oporto aceite de oliva virgen extra sal pimienta 2 ramas de tomillo 1 hoja de laurel harina de maíz refinada (opcional) Perejil Para ver el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... PASTELITOS DE CREMA 14:07 Pastelitos de crema envueltos en pasta filo. Estos deliciosos bocados internacionales sorprenderán a tus invitados. 📌Ingredientes para 6 personas Para la crema: 600 ml de leche 150 ml de nata líquida 4 claras de huevo 125 g de azúcar 60 g de harina de maíz refinada Piel de 1 naranja Piel de ½ limón 1 rama de canela Para el almíbar: 100 g de azúcar 90 ml de agua 10 ml de agua de azahar Para el montaje: 100 g de mantequilla fundida 12 láminas de pasta filo 70 g de pistachos pelados y troceados Hojas de menta Para seguir el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... Anímate a seguir la receta y compártela en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇 ==================================== Si os interesan mas recetas de CARNES echad un vistazo a las siguientes: Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre:    • Carrilleras de ternera con patatas a lo po...   Carne cocida con fritada y huevos al plato:    • Carne cocida con fritada y huevos al plato...   Pastel familiar de carne:    • Pastel familiar de carne - Cocina Abierta ...   ==================================== Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! ==================================== Si quieres conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visita nuestra Web de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ También puedes seguirnos en Redes Sociales 😃: ➤ Facebook:   / cocinaabiertatv   ➤ Twitter:   / cocinaabiertatv   ➤ Instagram:   / cocinaabier.  . ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... #carrilleras #postre #arguiñano #cocinaabierta #recetas