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MOQUECA DE BACALHAU DELICIOSA

MOQUECA DE BACALHAU DELICIOSA Embora não seja muito comum, a moqueca de bacalhau é uma receita que os baianos adoram de fazer. Como baiana que sou, faço a minha versão aqui em Portugal dessa receita. confira os ingredientes que usei. O passo a passo está no vídeo. 800g de posta de bacalhau sem pele e espinha 1 cebola média picada 1 tomate picado 1/2 pimentão (usei o amarelo mas pode ser o vermelho ou o verde) Coentro a gosto (usei cerca de 2 colheres de sopa) 1/3 colher de sopa de pasta de alho caseira (sal e alho) ou 2 dentes de alho e sal a gosto 1 colher de sopa de de azeite de dendê ou óleo de palma para quem mora em Portugal 1/3 de uma colher de chá açafrão (caso não queria usar o açafrão, coloque 2 colheres de azeite de dênde) 1 xícara de leite de côco (200 ml) 1/2 de chuchu picado (opcional) Pimenta do reino a gosto 800g de bacalhau rende 3 porções. Vídeos citados na receita: Pasta de alho:    • PASTA DE ALHO: FÁCIL E RÁPIDA! #shorts #pa...   Como tirar a pele e espinha do bacalhau facilmente:    • COMO TIRAR A PELE E ESPINHA DO BACALHAU (e...   Compartilhe esse vídeo:    • MOQUECA DE BACALHAU DELICIOSA  #pratosbaca...