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Rezept des Tages | 🧡 Kürbis-Tarte 🧡 | CRP-LHTR0609F 🧡 Zutaten 258g Hokkaidokürbis10 Digestive-Kekse40g Zucker60g Butter1 Ei55g Mandelmehl3g Zimtpulver4g Vanilleextrakt2g SalzPistazien zum GarnierenMuskatnuss-/Ingwerpulver (optional)100ml Milch 🧡 Zubereitung 1. 10 Digestive-Kekse in einen Gefrierbeutel geben, fein zerbröseln und in eine Schüssel füllen. 2. 60g geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen. 3. Backpapier in den Innentopf legen. Die Keksmasse darauf verteilen und mit der Hand fest andrücken. 4. 2 EL Wasser zum Kürbis geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Essstäbchen Löcher hineinstechen. 4 Minuten in die Mikrowelle stellen. 5. Den gegarten Kürbis gut zerdrücken. Zucker (40g), Salz (2g) und Zimtpulver (3g) hinzufügen. 6. Nach Belieben etwas Muskatnuss und Ingwerpulver dazugeben. Vanilleextrakt (4g) und Mandelmehl (55g) einrühren. Zum Schluss 1 Ei hinzufügen und alles gut vermischen. 7. Für eine glatte Konsistenz 100ml Milch dazugeben und den Teig im Mixer pürieren. 8. Die fertige Masse in den Innentopf gießen. Den Innentopf in den CUCKOO setzen, den Deckel schließen und den Hebel auf HOCHDRUCK stellen. 9. Die Funktion „HIGH P STEAM“ auswählen, die „SET“-Taste drücken und die Zeit auf 50 Minuten einstellen. Anschließend die Taste „HIGH P. COOK“ drücken, um den Kochvorgang zu starten. 10. Mit einem Stäbchen hineinstechen – wenn nichts kleben bleibt, ist die Tarte fertig. Den Innentopf herausnehmen und abkühlen lassen. 11. Nach dem Abkühlen mindestens 3–4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 12. Mit Pistazien garnieren und genießen! 🧡 [English] Recipe of the day | 🧡 Squash Tart 🧡| CRP-LHTR0609F 🧡Ingredients Red Kuri Squash 258 g Digestive 10 Sugar 40 g Butter 60 g Egg 1 Almond meal 55 g Cinnamon powder 3 g Vanilla extract 4 g Salt 2 g Pistachio for topping Nutmag/Ginger powder (Can be omitted) Mike 100 ml 🧡 Instructions 1.Put 10 Digestive biscuits in a ziplock bag. Crush the biscuits well and put it in a bowl. 2.Add 60g of melted butter and mix well. 3.Put baking paper in the inner pot. Place the Digestive crumbles on the baking paper and press down firmly with your hand. 4.Add 2T of water to squash. Cover with a wrap and poke in holes with a chopstick. 4 minutes in the microwave. 5.Mash the cooked squash well. Add sugar (40g),salt (2g) and cinnamon powder (3g). 6.Add a little bit of nutmeg and ginger powder (optional). Add vanilla extract (4g) and almond meal (55g). Lastly add one egg and mix everything well. 7.For a sooth texture, add 100ml of milk and grind the batter in a blender. 8.Pour the finished batter into the inner pot. Place the inner pot in the CUCKOO. Close the lid and turn the lever to HIGH PRESSURE. 9.Select the “HIGH P STEAM” option and press the “SET” button. Set the time to 50 min. Press the “HIGH P. COOK” button to start cooking. 10.Poke with a chopstick, if nothing sticks to it, it’s done. Take out the inner pot and let it cool. 11.After cooling, place in the refrigerator for at least 3-4 hours. After 4 hours in the refrigerator. 12.Top with pistachios and enjoy!🧡 #Squash Tart #vegan #rice #easy #delicious #CUCKOOREISKOCHER #CUCKOODE #RICECOOKER #PRESSURECOOKING #SLOWCOOKING #RezeptdesTages #cuckoomallde 🎵Music provided by BGM President 🎵Track : Ready To Nap • [브금대통령] (장난/엉뚱/Comic) Ready To Nap [무료음악/브...