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Lサイズの卵1個で作る ココア&抹茶のロールケーキです。 ちょっとほろ苦な大人なお味~ 動画の手順通りに作っていけば ロールケーキが短時間で作れます。 ミニサイズのいいところは 「簡単に出来る」 「巻くのも失敗なし」 「8~10分位で焼きあがる」 「プレゼントにもピッタリ」 なので、まだ作ったことがないひとも ぜひ、作ってみてください。 とても楽しくて、美味しいです! 材料:生地 卵Lサイズ1個 砂糖 25g 薄力粉 25g ココアパウダー 5g 無塩バター 5g 牛乳 小さじ1 材料:クリーム 生クリーム 50cc 抹茶 5g グラニュー糖 小さじ1 *生クリームは乳脂肪分45%以上がおススメ シロップ:作りやすい分量です 水50cc グラニュー糖25g ラム酒大さじ1 (水とグラニュー糖をレンジにかけ砂糖が溶けて 冷めたらラム酒を加えて出来上がり) *冷蔵庫で1週間くらいは保存可能です。 *ラム酒が無ければグランマニエでも。 *シロップは無くてもokですがあればより美味しい! 今回の型は、ダイソーで購入のステンレスのトレー を使ってみました。 サイズは14×24cmで深さは2cm これくらいのものを型にするといいですが もしも手に入らなければ、牛乳パックなどで 作ってもok でも、紙素材のものよりは、ステンレスやアルミなどの 型の方が美味しく焼けます。