빼빼로데이 준비완료🎁너주려고 만든 정성가득 맛있는 휘낭시에 빼빼로❤️│How to make Pepero Financier скачать в хорошем качестве

빼빼로데이 준비완료🎁너주려고 만든 정성가득 맛있는 휘낭시에 빼빼로❤️│How to make Pepero Financier

◾자세한내용을 원하시면 자막켜기와 더보기란을 이용해주세요💛 ◾구독과 좋아요 그리고 알림설정은 컨텐츠제작에 큰힘이 됩니다 ◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다 🟡여기를 봐주세용!!!뿌뿌~🟡 ◾이번 휘낭시에는 거품을 만들필요없이 잘 섞어주시면 됩니당 ◾브라운버터의 온도를 잘 지켜주세요(50~60도) ◾휘낭시에가 구워질때 윗면이 터지면 큰일나지않아요~제가 직접해보니 윗면터져도 어차피 뒤집어사용할꺼라 문제없더라구요.오히려 터진부위때문에 더 잘 세워지는기분이들더라구요~ 윗면터졌다고 괜히 서터레스받지마쉐욤~뿌뿌~ ◾코팅 초콜릿은 빠르게 굳어요~조금 속도감있게 움직여주셔야합니당~ 화이트초콜릿은 얇게 발리니 한번 묻혀 굳혀주신후 한번더 묻혀주시고나서 크런치를 올려주세요~ ◾사용한 크런치 녹차 크런치,소보루 크런치,초코쿠키 크런치,망고 크런치,비스코프 크런치,크런키 쿠키,딸기 크런치, 아몬드, 초코펜(밀크, 화이트) ◾사용한 포장 박스 : #다이소 Size : 19.5*15 ▶재료 *바통팬 8구 (한구사이즈 13*25*20)/16개분량 -무염버터 190g -흰자 150g -설탕 140g -꿀 20g -아몬드파우더 80g -박력분 60g -다크초콜릿(코팅용) 200g -화이트초콜릿(코팅용) 200g -사용한 토핑 녹차 크런치,소보루 크런치,초코쿠키 크런치,망고 크런치,비스코프 크런치,크런키 쿠키,딸기 크런치, 아몬드, 초코펜(밀크, 화이트) ◾오븐/컨벡션/스메그 180도 10~12분 (오븐마다 사양이 많이 다르니 구움색 확인을 꼭 해주세요) ▶순서 1.흰자에 설탕과 꿀을 넣고 잘 섞어주세요 2.아몬드가루와 박력분을 체쳐넣고 휘퍼를 볼바닥에 붙히고 서서히 잘 섞어주세요(쌔게 저어서 불필요한 기포를 만들지 말아주세욤) 3.무염버터를 가스불에올려 중약불로 브라운버터를 만들어주세요(영상1분10초부터 참고해주세욤^^) 4.완성된 브라운버터는 찬물에 50~60까지 식혀주세요 5.식힌버터는 반죽에 전부부어준후 휘퍼를 볼바닥에 누르듯 붙히고 서서히 잘섞어주세요(안섞일꺼같지만 서서히 섞다보면 매끈하게 잘 섞여들어갑니당) 6.완성된 반죽은 짤주머니에 담아주세요 7.살짝녹인버터를 바통팬에 골고루 잘 발라주세요 8.반죽을 70~80%정도 짜주세요 9.오븐/컨벡션/스메그 180도에서 10~12분정도 구워주세요 10.잘구워진 휘낭시에는 식힘망에 조심히 틀과 분리후 완전히 식혀주세요 11.코팅용 다크초콜릿과 화이트초콜릿을 짤주머니에 담아 뜨거운물에서 완전히 녹여주세요(코팅용 초콜릿은 너무 팔팔끓는물은 피해주세요) 12.식힌 휘낭시에를 코팅용초콜릿을 묻혀준후 바로 토핑용 크런치를 뿌려주세요.(화이트초콜릿은 두번 묻혀 사용해주세요) 13.16개의 휘낭시에를 같은방법으로 반복합니다 14.잘 굳혀준후 이쁜박스에 포장하셔서 두근반 세근반 사랑고백 렛츄고우~~~😻💖 ◾ You don't have to make foam this time. Just mix it well ◾ Keep the temperature of the brown butter (50 - 60 degrees) ◾ It's okay if the top part explodes and is baked.It doesn't matter at all because it's used upside down anyway. Don't get stressed out that the top is explodes and baked. ◾ Coated chocolate hardens quickly~You have to move a bit faster White chocolate is applied thinly, so apply once and harden, then apply once and use crunch. ◾ Crunch used Green Tea Crunch, Soboro Crunch, Chocolate Cookie Crunch, Mango Crunch, Biscope Crunch, Crunchy Cookie, Strawberry Crunch, Almond, Chocolate Pen (Milk, White) ▷Your subscription and like is a big help to me.Thank you♥ ▷For more detailed recipes please click on the down below ▷If you set the video to 4k(2160p) you can watch a prettier video!! ▶ Ingredients -Mold size : one-piece size 13×25×20/16 pieces -190g Unsalted butter -150g Egg white -140g Sugar -20g Honey -80g Almond powder -60g Cake flour -200g Dark chocolate for coating -200g White chocolate for coating -oven/convection/smeg 180 degrees 10 to 12 minutes ▶For more information,please use English subtitles. 시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*) (Thank you for watching) ▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. (Please tell us the source when you use the recipe) ▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다. (unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited) ▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다. (comments that are not polite will be deleted without notice) #빼빼로만들기 #빼빼로데이 #홈베이킹 #홈메이드 #pepero #homebaking #dessert –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" :    / freeticon   ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––