Домашний деревенский лист – луковый пирог! скачать в хорошем качестве

Домашний деревенский лист – луковый пирог!

**Приготовьте домашний деревенский лист моим друзьям. Посмотрите мой подробный пошаговый рецепт и САМИ откройте деревенские листья, похожие на листья слоеного теста. ** ⬇️⬇️⬇️⬇️ РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️⬇️⬇️⬇️ Ингредиенты рецепта: -650г Универсальная мука или мягкая мука -1 чайная ложка уксус -300мл теплой воды (примерно столько, сколько уйдет нашей муки) -100мл масла (я положила 50 г растительного масла и 50 г оливкового масла) -1 кг. соль в муке Чтобы раскрыть лист, нам понадобится мука или разрыхлитель, если мы хотим, чтобы лист стал более хрустящим. -1 стакан оливкового масла смешать с 2 ст. растопленное масло или маргарин для листьев кастрюля диаметром 40 см. Для начинки: -5 сушеных луковиц -2 ст. оливковое масло -1 ст. соль немного перца -2 яйца -300г Тертый сыр или казери -1 кг. сахар Выполнить рецепт: Муку высыпьте в таз или миску, добавьте немного соли и перемешайте. Открываем колодец в центре и выливаем наш уксус и масло. Одной рукой перемешиваем, а другой постепенно добавляем теплую воду, пока она не выпьет всю ее, наша мука соответственно может пить ее, а может и не пить. Затем переложите тесто на стол и хорошо вымесите, пока оно не станет мягким, эластичным и податливым. Разделите его на 8-10 шариков, накройте полотенцем и оставьте отдыхать на 30 минут. С помощью скалки раскатайте каждый кусок теста на небольшие лепешки диаметром около 20 см каждая (8-10 коржей). Затем берем первый, намазываем его сливочным маслом, смешанным с оливковым, и кладем на него второй корж. Продолжаем то же самое с первыми 4-5 пирожками, в зависимости от того, как вы хотите разделить пирожки и сколько листочков вы сделаете для своего пирога. В последний пирог на каждые 4-5 разделенных пирожков кладем муку, а не масло, а затем ставим их в холодильник на 10 минут. Раскрываем скалкой все вместе в 4-5 раз как единый лист диаметром чуть больше нашей формы для выпечки. Положите лист на смазанный маслом противень или пергаментную бумагу. Хорошо выкладываем его и следим, чтобы он немного выступал из сковороды, чтобы его оставили. То же самое проделываем и с остальными маленькими лепешками. Между ними также кладем начинку нашей араскеи. Наклоните пирог и сбрызните его небольшим количеством воды и небольшим количеством сливочного масла. Выпекать при температуре 200 градусов в хорошо разогретой духовке не менее часа до полной готовности. Достаньте пита из формы и дайте ей остыть на решетке, прежде чем разрезать и подавать. Удачи тебе. ------------------------------------ Советы: -Выпекать не менее часа при температуре 200 градусов или меньше во всей духовке. -После приготовления оставьте его на гриле на 10 минут, чтобы он остыл, а затем разрежьте его. Некоторые секреты раскатывания листа: страсть, хороший замес, хорошая мука (мягкая мука справляется лучше, но универсальная мука тоже подойдет) и дать тесту отдохнуть. -Можно также использовать цельнозерновую муку, просто пирог не будет таким хрустящим, как из белой муки. ПОЧТА ФАНАТЕЛЕЙ: Приготовьте мой рецепт и пришлите мне свои фотографии на мою электронную почту [email protected], чтобы я мог загрузить их в СООБЩЕСТВО, и мы все могли бы увидеть их вместе. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: 👍 Если вам понравился рецепт, подпишитесь на мой канал и поставьте лайк видео, это поможет мне продолжать и дарить вам новые рецепты! Большое спасибо!!! РЕГИСТРАЦИЯ БЕСПЛАТНАЯ https://www.youtube.com/@CookingwithH... 🔔 Активируйте колокольчик, чтобы получать все мои новые рецепты! 👉🙏🎧 Включите субтитры на вашем языке 👉👀 Включить HD ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить ни одного моего видео: ►FACEBOOK: https://www.facebook.com/profile.php?... и   / aptax.  . ►ТИКТОК: https://www.tiktok.com/@gkikaeleni?is... ►ИНСТАГРАММ:   / elenigkika   ---------------------------- #homemadeleaf #pie #handmadeleaf #countryleaf #onionpie #homemadeonionpie #homemadeleaf #homemadepie #easyleaf #leafbeginners #cookingwithhelen #phyllosanfoliata #greekfood #greekrecipes #easyrecipes #greekrecipes #greekfood #pi tame onions #pitameprassa #how to make a Leaf #how to eat лист #самодельный #самодельный