Мини блины Моти с СЫРОМ! Вкусный завтрак | Весело и легко сделать скачать в хорошем качестве

Мини блины Моти с СЫРОМ! Вкусный завтрак | Весело и легко сделать

Моти и сыр дают двойное липкое ощущение во рту, фантастически контрастируя со слегка хрустящей оболочкой. Идеальный баланс между сладким моти и соленым сыром. Ешьте теплыми, смоченными в сиропе, на завтрак, поздний завтрак или десерт! Порции: на 6-7 мини-оладьев. ☆Ингредиенты: 1 чашка (120 г) клейкой рисовой муки 1/4 стакана (50 г) сахара 75 мл горячего молока 1 чайная ложка ванильного экстракта Тертый сыр ☆Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку и сахар. 2. Смешайте горячее молоко и ванильный экстракт. Влить в сухие ингредиенты в горячем виде. Оставьте несколько ложек молока и не добавляйте все сразу. 3. Используйте резиновый шпатель, чтобы сложить смесь. Затем добавьте оставшуюся жидкость по ложке за раз. В зависимости от влажности на вашей кухне, вы можете добавить больше молока или клейкой рисовой муки. 4. Когда тесто станет липким, месите руками около 2 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным, как пластилин. 5. Слегка накройте тесто саранской пленкой. Возьмите кусок теста размером с пинг-понг и скатайте в гладкий шар. Защипните, чтобы сгладить тесто с внешнего края, оставив центр немного толще, чем внешний край. 6. Поместите полную щепотку тертого сыра в центр теста. Загните внешний край, чтобы закрыть сыр и вытолкнуть воздух. Похлопайте с обеих сторон и сформируйте диск. 7. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на медленном огне. Готовьте блины по 4-5 минут с каждой стороны, регулярно переворачивая, чтобы обе стороны приобрели одинаковый золотисто-коричневый цвет. Блин готов, когда он становится слегка пухлым, а сыр только начинает сочиться. 8. Наслаждайтесь горячим кленовым сиропом. #завтрак #бранч #десерт #моти #сыр #инструкции #панкейки #минипанкейки