Японский молочный хлеб | Japanese milk bread | Как сделать вкусный молочный хлеб своими руками | скачать в хорошем качестве

Японский молочный хлеб | Japanese milk bread | Как сделать вкусный молочный хлеб своими руками |

Японский молочный хлеб | Japanese milk bread | Как сделать вкусный молочный хлеб своими руками | #хлеб #приготовить_хлеб #Хлеб_своими_руками ✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт: Хлебная мука 350г, Сахарная пудра 30г, Соль 5 г, яйцо 1 (55 г ) Свежее молоко 170мл + - Дрожжи быстрого приготовления 5 г Размягчённое сливочное масло 30г сливочное масло по мере необходимости Форма 22x6x10cm - 2 шт. Приготовление: В чашу миксера посеять муку, добавить сахарную пудру, соль, дрожжи, яйцо и влить тёплое молоко. Перемешать насадкой крюк или замесить тесто руками. Затем добавить масло. Замешивать тесто в течении 10 мин. Затем положить тесто в миску, накрыть плёнкой и оставить на 1 час подниматься. Затем тесто обмять разделить на 2 части. Каждую часть ещё раз хорошо обмять, сформировать шаром и , накрыв плёнкой оставить на 15 мин. в тёплом месте. Затем каждую часть раскатать в пласт. Пласт смазать размягчённым маслом и свернуть в рулет. Рулет надрезать не до конца на кусочки примерно толщиной 1.5см. Получится 15-16 кусочков. Формы смазать маслом, выложить рулеты и кусочки распределить по разным краям, чередуя: один влево другой вправо. Поставить в тёплое место на 1 час. Верх рулетов смазать кисточкой молоком. Выпекать в разогретой до 170г духовке 25 - 30 мин. На низ духовки поставить сковороду с водой. Верх горячих рулетов ещё раз смазать молоком. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►YOUTUBE:   / @rysevajuliya   ►Твиттер:   / konditer001   ► instagram:   / iulia.ryseva   ► OK: https://ok.ru/tortyuk