Новинка: бюджетный суп-пюре для похудения | Без отходов, без крахмала, здоровое питание скачать в хорошем качестве

Новинка: бюджетный суп-пюре для похудения | Без отходов, без крахмала, здоровое питание

Этот недорогой суп для похудения | «Без отходов, без крахмала, здоровое питание» — идеальный способ начать новый год здоровым образом. Рецепт: 2 ст. л. оливкового масла первого отжима 2 большие белые или желтые луковицы, нарезанные тонкими ломтиками 2 фунта куриного филе без костей, нарезанного кубиками или измельченного 1 большая морковь, натертая/нарезанная кубиками или ломтиками 4 больших зубчика чеснока, измельченных 1 перец халапеньо, измельченный 2 ст. л. измельченного свежего тимьяна или орегано 8 стаканов обезжиренного куриного или овощного бульона 1 банка черной фасоли (без жидкости) 6 стаканов свежих листьев шпината (или капусты) (я использовала и то, и другое) 2 банки мелко нарезанных помидоров 1 стакан нарезанных грибов 1 стакан нарезанного сельдерея 1 ст. л. перца чипотле (по желанию) соль/перец по вкусу Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, периодически помешивая, в течение 4 минут. Добавьте курицу к луково-чесночной смеси и готовьте еще 5-8 минут, пока... Температура готовности 145°. -Добавьте перец халапеньо. -Добавьте консервированные помидоры. -Добавьте бульон по вашему выбору. -Добавьте морковь и сельдерей. Готовьте еще 2 минуты. Влейте бульон и увеличьте огонь до максимума, доведите до кипения. -Добавьте фасоль, капусту и перец чипотле. -Добавьте грибы. -Добавьте шпинат. Доведите до кипения, затем выключите огонь. -Добавьте соль/перец по вкусу. Посыпьте пармезаном (по желанию). Если вы пытаетесь похудеть, НЕ добавляйте/используйте крахмалистые продукты. Приятного аппетита!