Скачать с ютуб 허브 크러스트 양갈비 : 평생 먹어온 양고기 전체가 우스워졌습니다... (고든 램지의 Herb Crusted Rack of Lamb 변형) [Eng CC] в хорошем качестве

허브 크러스트 양갈비 : 평생 먹어온 양고기 전체가 우스워졌습니다... (고든 램지의 Herb Crusted Rack of Lamb 변형) [Eng CC]

다음날 자기전까지도 생각났던 최고의 요리... 다시 돌이켜보니까 특별히 더 맛있었던 이유가 2개 있었습니다. 첫번째로 페스토입니다. 허브 크러스트라고 만들었던게 빵가루만 빼면 페스토의 재료더라고요 바질 페스토 아시죠? 엄청 맛있잖아요. 부추 페스토, 깻잎 페스토 검색해보세요. 쉽게 만들 수 있고 진짜 맛있습니다. 비율은 좀 다르지만 부추 페스토에 빵가루 넣어서 바삭하게 구워버렸으니… 그냥 미친 맛이 되었던 거죠. 두번째로는 머스타드입니다. 재료에 기름지고 느끼한게 꽤 들어갔었는데 돌이켜보면 느끼하다, 과하다는 느낌이 전혀 없었던 거에요 생각해보니 그게 다 머스타드가 잡아줬던 거죠. 알게 모르게! 고든램지 오리지널 레시피에서는 디종 머스타드 쓰거든요. 디종이나 홀그래인으로 정통 머스타드 바르면 끝장 날거 같습니다. 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 믹서기 : 필립스 블렌더 5000 https://link.coupang.com/a/bmKeBo ✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L https://link.coupang.com/a/blCxr2 ✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm https://link.coupang.com/a/bl5WNh ✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬 https://link.coupang.com/a/blCxZs ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm https://link.coupang.com/a/bmIT0Y ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트 https://link.coupang.com/a/bmITea ✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S https://link.coupang.com/a/bnmA38 ✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트 https://link.coupang.com/a/bmCmBp ✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼 https://link.coupang.com/a/bnNZiM ✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑 https://link.coupang.com/a/blCAgP [허브 크러스트 양갈비 재료] 숄더랙 소금 후추 빵 파마산 치즈 https://link.coupang.com/a/boA7Ax 부추 호두 머스터드 (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 :   / yooxicman   비즈니스 메일 : [email protected] 육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!    / @yooxicman   [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] All Background Music by LAKEY INSPIRED https://bit.ly/2qCZf7z