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【プチフランスの作り方】初めてでも失敗しない｜Petit France

『プチフランス』詳しいレシピはこちら↓ https://fukushi-chef.com/recipe-petit... 【アトリエキッチン・パン教室】 https://reserva.be/atelier ------------------------------------ 【動画目次】 00:00 レシピ説明 00:20 プチフランス生地の作り方 02:57 パンチ 04:44 分割＆丸め 05:35 プチフランス成形 06:37 オーブンレンジの使い方説明 07:15 クープ入れ＆焼成 08:43 焼き上がり --------------------------------------- 【このチャンネルで使っている道具】 ◆はちみつスプーン https://amzn.to/3xgMiyW ◆オーブンレンジ https://amzn.to/3WueS9X ◆マーブルめん台 https://amzn.to/3ZPNl5J ◆PYREX ボウル2.5ℓ https://amzn.to/3Y1dxcf ◆ドレッジ(カード) https://amzn.to/3GUXBkF ◆パンマット https://amzn.to/3ksmfS7 ◆発酵かご(バヌトン丸型18X9㎝) https://amzn.to/3QU93BJ ◆温度計 https://amzn.to/3jS8vjG ◆クープナイフ https://amzn.to/3xjJbq2 ◆食パン1斤型(フタ付) https://amzn.to/3HhIkM5 ◆めん棒 https://amzn.to/3wjDzvs --------------------------------------- 【シェフのプロフィール】 https://fukushi-chef.com/profile 【Instagram】   / atr_kitchen   ---------------------------------------- #プチフランス #PetitFrance #フランスパン ※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。