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Pain de campagne recette au Cook Expert de Magimix

Pain de campagne recette au Cook Expert de Magimix. Ingrédients : 330g d'eau 11g de levure de boulanger fraiche (ou 6g de levure en sachet) 405g de farine T55 100g de farine de seigle 11g de sel 14h de repos - 20 min de préparation - 40 min de cuisson Votre pâte ne monte jamais ? Essayons de comprendre pourquoi. Utiliser de l’eau de source, car il se peut que chez vous, l’eau du robinet n’est pas favorable au développement de la levure. Ne jamais mettre votre pâte à pousser devant une grosse source de chaleur, votre levure risque de mourir. Laisser pousser la pâte à température ambiante. (20•c) Voici une recette facile, en respectant bien les étapes, vous allez réussir à faire un bon pain de campagne. Je vous remercie énormément d'avoir visionné la vidéo. Si vous l'avez appréciée , partagez la recette, mettez un like et abonnez vous si ce n'est pas déjà fait. Retrouvez la recette sur notre site internet cook'ok : https://www.cookok.fr/recipe/pain-de-... Rejoignez- nous sur notre groupe Facebook : https://www.facebook.com/groups/17775...