У нас вы можете посмотреть бесплатно Так квасят капусту не все — без воды и сахара или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
АРОМАТНАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА🥬🥕 НА 1 КГ КАПУСТЫ Капуста — 1 кг Морковь — 100 г Соль — 15 г Кориандр горошком — 4 шт Перец душистый — 2 горошины Одноразовый чайный пакетик (для специй) Капусту тонко нашинковать, добавить морковь и соль, хорошо прожать руками до активного выделения сока. Капусту плотно уложить — никакой воды не добавляем, квашение идёт только в собственном капустном соке. Кориандр и душистый перец положить в одноразовый чайный пакетик и поместить внутрь капусты, специи не вмешиваем напрямую. Оставить при комнатной температуре на 3–4 дня, затем убрать в холодильник для созревания. Капуста получается ароматной, очень хрустящей, с натуральной кислинкой. Отлично подходит для салатов, вареников, пирогов и пирожков. Чтобы капуста получилась вкусной и хрустящей, обязательно соблюдайте данные пропорции.