לחם מחמצת מלא מקמח שיפון - מהיר וקל להכנה! скачать в хорошем качестве

לחם מחמצת מלא מקמח שיפון - מהיר וקל להכנה!

למתכון המלא בבלוג: https://nelly.co.il/ryebread/ הרשמו והשתתפו באתגר החינמי לביסוס מחמצת בשבוע: https://nelly.co.il/lp/sdinaweekchall... לקורס לחמי ומאפי מחמצת: https://nelly.co.il/lp/sd_bread_pastry/ למועדון האופים שלי: https://nelly.co.il/lp/baking_club/ פרקים: 00:00 פתיח 00:41 איך אפשר לקצר משך תפיחה בלחם מחמצת? 02:11 התאמת התהליך לימים חמים 2:48 מה מיוחד בשיפון 3:26 תהליך יצירת בצק 5:31 העברה לתבנית קסטן ותפיחה 06:00 הנחיות לאפייה 07:15 הנחיות בסיום האפיה 07:58 הזמנה לפעילות ביסוס חינמית של מחמצת הנה ארבע דרכים נוספות (מעבר לבלוג ויוטיוב) שבהם אתם יכולים להמשיך ללמוד איתי קונדיטוריה ואפייה מקצועיים לאופה הביתי: 1. תעקבו אחרי באינסטגרם שלי - אני מעלה שם תכנים קצרים בסטורי ובפיד, סרטונים שיעשו לכם המון סדר!   / nellyyampolski   2. תכנסו לקבוצת הפייסבוק שלי - יש שם אינסוף טיפים, מידע, עדכונים ותמיד תוכלו לעלות פוסט עם שאלה (רצוי גם עם תמונות) ותוכלו לקבל ממני משוב   / bakingwithnelly   3. הצטרפו למועדון האופים שלי - תוכנית לימודי המשך לאופים ביתיים שכבר למדו, התנסו ורוצים להמשיך ולהתפתח יצירתית https://nelly.co.il/lp/baking_club/ 4. הרשמו לאחד הקורסים הדיגיטלים שלי https://nelly.co.il/products/