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MKN Küchenschnack

Menschen. MKN. Miteinander. Ein neues Jahr beginnt – und wie jedes Jahr starten wir im Küchenschnack mit einer der beliebtesten Folgen überhaupt: Meet the Locals 💙 Diese Episode ist eine Hommage an die Menschen hinter MKN - Kolleginnen und Kollegen, die man selten hört, die aber jeden Tag den Unterschied machen. Echte Gespräche, ehrliche Einblicke, viel Humor und ganz viel Herz – direkt aus dem Werk, direkt aus dem Alltag, direkt aus dem Team. Was diese Folge ausmacht: echte Menschen · echte Geschichten · Leidenschaft · Teamgeist · Blick hinter die Kulissen Anisya Wagner – Eventmanagerin Wenn internationale Messen anstehen, behält Anisya den Überblick. Sie spricht über perfekte Abläufe, spontane Plan-B-Momente und darüber, warum Australien für sie mehr ist als nur ein Reiseziel. Rebekka – Customer Welcome & Events Vom ersten Empfang bis zum letzten Programmpunkt: Rebekka sorgt dafür, dass Besuche zu Erlebnissen werden. Struktur, Organisation und ein gut gefüllter Süßigkeitenschrank gehören für sie einfach dazu. Carlo Munaretto – Vertrieb International Carlo steht für Entwicklung und Begeisterung. Sein Weg vom Azubi in den internationalen Vertrieb, Märkte wie Skandinavien und Osteuropa – und warum gute Laune im Vertrieb kein Bonus, sondern Voraussetzung ist. Sven Schönert – Arbeitsvorbereitung & Technik Maschinen, Prozesse und Leidenschaft fürs Kochen. Sven zeigt, wie aus Blech Hightech-Küchentechnik wird – und warum Technik und Kulinarik perfekt zusammenpassen. Sandra Müller – Human Resources Recruiting, Ausbildung, Kultur & Haltung. Sandra Müller gibt ehrliche Einblicke in HR, Fachkräftemangel und warum MKN mehr als nur ein Arbeitgeber ist. Johannes Wolff – Leitung Anwendungstechnik Als Schnittstelle zwischen Entwicklung und Küche verbindet Johannes Wissenschaft, Technik und Praxis. Neue Geräte, internationaler Austausch – und warum Kaffee und ChatGPT im Alltag nicht fehlen dürfen. 🎧 Jetzt reinhören! ➡️ Hör die Folge auf Spotify ➡️ Folge dem MKN Küchenschnack, um keine Episode zu verpassen ➡️ Mehr Einblicke gibt’s auf Instagram 💬 Feedback, Gedanken oder Themenwünsche? Schreib uns jederzeit an podcast@mkn.de Bleibt kulinarisch! 0:00 Einleitung 0:45 Messeorganisation Anisya Wagner 22:19 Customer Welcome - Rebekka Reinecke 42:35 Vertrieb International - Carlo Munaretto 1:01:24 Arbeitsvorbereitung - Sven Schönert 1:17:32 Personalabteilung - Sandra Müller 1:35:00 Köcheteam - Johannes Wolff Customer Welcome - Rebekka Messeorganisation Anisya 22:19 Customer Welcome - Rebekka 42:35 Vertrieb International - Carlo 1:01:24 Arbeitsvorbereitung - Sven 1:17:32 Personalabteilung - Sandra Müller 1:35:00 Köcheteam - Johannes Wolff Einleitung 0:45 Messeorganisation Anisya 22:19 Customer Welcome - Rebekka 42:35 Vertrieb International - Carlo 1:01:24 Arbeitsvorbereitung - Sven 1:17:32 Personalabteilung - Sandra Müller 1:35:00 Köcheteam - Johannes Wolff