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Découvrez la recette FACILE et INRATABLE de MACARONS à la cerise de Chef Philippe ! 😋 Les cerises sont de retour, pour notre plus grand plaisir ! 🍒 Chef Philippe vous propose donc une recette de macarons à la cerise facile et inratable ! 😉 Cette vidéo à été réalisée en direct sur notre page Facebook mercredi 30 mai 2018. ➡️ Rejoignez-nous sur Facebook : / meilleurduchef ➡️ Suivez-nous sur Instagram : / meilleurduchef ➡️ Abonnez-vous à notre chaine Youtube : / meilleurduchef Découvrez la recette illustrée des macarons à la cerise de Chef Philippe en suivant ce lien ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/rec... 👨🏻🍳👩🏻🍳 Ingrédients pour 30 macarons environ : Pâte à macarons : 100 g de poudre d'amandes extra fine spéciale macaron 100 g de sucre glace 25 g d'eau 100 g de sucre en poudre 2 x 37 g de blancs d'œufs colorant hydrosoluble violet colorant hydrosoluble rouge père Noël Ganache au kirsch (à faire la veille) : 100 g de chocolat de couverture blanc Zéphyr 200 g de crème fleurette à 35% de matière grasse 15 g de kirsch Confit de griotte : 175 g de purée de griotte Capfruit 4 g de pectine NH nappage 50 g de sucre en poudre Finition : colorant poudre en atomiseur rouge