Тайваньский суп с тушеной говядиной и лапшой, приготовленный дома в Великобритании | Ключ к успех... скачать в хорошем качестве

Тайваньский суп с тушеной говядиной и лапшой, приготовленный дома в Великобритании | Ключ к успех...

Домашний суп с тушеной говядиной и лапшой, приготовленный в Великобритании | Бульон – это ключ к успеху | Два соуса для тушеного вкуса | Добавьте редис и морковь в нужное время | Процедите бульон после ночи для более изысканного вкуса | Наслаждайтесь тайваньским супом с тушеной говядиной и лапшой в любое время Сегодня я готовлю тайваньское блюдо, которое все любят: суп с тушеной говядиной и лапшой. Бульон – самая важная часть этого супа; он должен быть насыщенного цвета, богатым вкусом и иметь легкую сладость. Сегодня я научу вас более тщательному методу, чтобы достичь уровня качества, сравнимого с ресторанным. Конечно, лапша тоже очень важна. Новая серия лапши ручной работы от Lee Kum Kee, включающая обычную лапшу, рамен, лапшу, нарезанную ножом, и лапшу четырех цветов, теперь доступна в азиатских супермаркетах, таких как Hengxing, H Mart, So Plaza и Tiantian Supermarket, а также на Amazon и Sainsbury's. Лапша с тушеной говядиной Ингредиенты: 4 листа лапши Lee Kum Kee, нарезанные ножом 3-4 говяжьих ребрышка (примерно 1300 г) 500 г говяжьей голени 2 моркови 2-3 зеленых лука 4-5 зубчиков чеснока 4-5 ломтиков имбиря половина белой редьки 2 луковицы 2 помидора 3 листа сельдерея 2 стебля кинзы Вода (примерно 1800-2000 мл на порцию лапши) Приправа: 2 столовые ложки соуса для утки по-пекински Lee Kum Kee 2 столовые ложки острого соуса из тофу Lee Kum Kee 100 мл рисового вина 125 мл соевого соуса премиум-класса умами Lee Kum Kee 20 г леденцового сахара Специи: Смесь пяти специй ¼ чайной ложки Сычуаньский перец 1 чайная ложка Перец горошком ½ столовой ложки Звездчатый перец Анис 1 шт. Лапша с базиликом 3 шт. Лапша с тушеной говядиной (нарезанная ножом) В тайваньском стиле Ингредиенты: • 4 шт. лапши Lee Kum Kee (нарезанной ножом) • 3-4 говяжьих ребрышка • 500 г говяжьей голени • 2 моркови • 2-3 стебля зеленого лука • 4-5 зубчиков чеснока • 4-5 ломтиков имбиря • ½ редьки дайкон • 2 луковицы • 2 помидора • 2 стебля сельдерея • 2 стебля кинзы • Вода по мере необходимости (около 1800-2000 мл) Приправы: • 2 столовые ложки соуса Lee Kum Kee для пекинской утки • 2 столовые ложки соуса чили с бобами Lee Kum Kee • 100 мл рисового вина • 125 мл соевого соуса Lee Kum Kee Premium Light • 20 г леденцового сахара Специи: • ¼ чайной ложки смеси пяти специй • 1 чайная ложка сычуаньского перца • ½ столовой ложки черного перца • 1 звездочка аниса • 3 лавровых листа Другие классические блюда старого Гонконга: Рис с говядиной по-русски в насыщенном мясном соусе по-старогонски    • Beef Stroganoff Rice in Hong Kong Style th...   Классический гонконгский жареный рис Ин Янь    • Tai Chi Ying Yang Fried Rice - Classic Hon...   Жареная куриная ножка по-старогонски    • Видео   Facebook:   / yourkitmak   Instagram: kitmakattack YouTube: yourkitmak #HongKongClassic #OldHongKongFood #рецепткитмак #рецепт #классическаясерия #классическийрецепт #ностальгическоеблюдо