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秘密のレシピを解禁！さつま揚げの作り方☆お家で作る絶品おつまみ

こんにちは、チャッキーです！ 今回は、ビールやハイボールなどと 相性抜群で凄く美味しい 手作りさつま揚げの作り方を紹介 コチラは、当店で提供してるメニューの1つなんですけど 視聴者様からお店で出してるものも紹介してくださいっていうコメントがボチボチあったので 何かご家庭でも作れる一品ないかと思ったら やっぱりさつま揚げ？ 確かに少し手間がかかりますが 本当に美味しいのでお近くのスーパーなどで魚のすり身と好きな具材を用意すれば簡単に作れちゃいます。 機会があれば是非チャレンジしてみてください 勿論！当店にご来店下されば食べられますよ(笑) それでは、さっそく 自家製さつま揚げの作り方を 紹介させて頂きます。 【材料】 魚のすり身 1kg 卵 3個 枝豆 500g 刻んだ紅生姜 500g 【作り方】 ①プロセッサーに、すり身と卵を入れ滑らかになるまで回します。 ②①を半々にしてボウルに移し替える。 ③枝豆と紅生姜を、それぞれ②に加え混ぜ合わせる （生地の完成） ④生地を適当な大きさに取り分け成形する ⑤成形した生地を180℃の油で香ばしく揚げて火を通す。 はい！できあがり〜 口当たり滑らかで旨味が効いた絶品さつま揚げ お酒との相性抜群で止まらないよ〜 具材も色々とアレンジできるので ぜひチャレンジしてみて下さい ありがとうございました。 農家・漁師のこだわり食材が直接届く お取り寄せ通販サイト↓↓↓クリックで確認して下さい。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HKQD... 私の一押しクラフトビール 【ASOBI】↓↓↓クリックで確認！ https://amzn.to/3Gam7j2 【私が使用しているフライパン】 フレーバーストーン↓↓↓コチラ https://a.r10.to/hU0BW5 【京都串でんの詳細】 https://www.hotpepper.jp/strJ001014390 【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】 https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。 Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名） #京都市役所前で居酒屋やってます#さつま揚げ#おつまみ#おかず#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#飯テロ#ASOBIのある生活