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L'enologo risponde – “La gestione del suolo post vendemmia”.

Gli enologi 𝐄𝐝𝐨𝐚𝐫𝐝𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐬𝐢𝐧𝐞𝐥𝐥𝐢 e 𝐌𝐚𝐮𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐃𝐞 𝐒𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞 si confrontano in un dialogo chiaro, pratico e allo stesso tempo tecnico, approfondendo i temi che più influenzano la qualità e l’identità del vino. 👉 In questo primo episodio della seconda stagione della rubrica "L’enologo risponde" scoprirai: ● La corretta gestione del suolo post vendemmia. ● Le tecniche per tutelare la fertilità del suolo. ● Tecniche da applicare per la parte superficiale del suolo. Un confronto pratico e stimolante pensato per chi desidera migliorare le tecniche di coltivazione e vinificazione e portare i propri vini a un livello superiore. 🎬 Scoprilo in questo breve video ricco di consigli pratici e osservazioni tecniche. 🔔 Iscriviti al canale per non perdere i prossimi episodi della rubrica L’enologo risponde, dove i professionisti e hobbisti del settore condividono esperienze e soluzioni concrete per una viticoltura consapevole, moderna e di qualità.    / @polsinelli_   📌 Segui i nostri social per ulteriori consigli e aggiornamenti!   / polsinellienologia     / _polsinelli_