Não é Sopa e a Cozinha de Nina Horta скачать в хорошем качестве

Não é Sopa e a Cozinha de Nina Horta

Abobrinha Frita Hazan Ingrediente: • 500 gr de abobrinha • 1 xícara de farinha de trigo • Óleo vegetal para cobrir 4 dedos no fundo da panela • Sal Modo de Preparo: Lave as abobrinhas e corte em tiras de 4 mm de espessura, no sentido do comprimento. Ponha 1 xícara de água numa tigela e vá juntando farinha peneirada, misturando bem, com um garfo. Deve ficar com consistência de um mingau. Aqueça o óleo em fogo alto. Quando estiver bem quente, mergulhe as tiras na massa e vá colocando na frigideira só aquelas que couberem confortavelmente. Quando formar uma crosta dourada de um lado, vire-as. Transfira para um papel absorvente e polvilhe sal. Sirva á medida que for fritando, bem quentes. As flores de abobrinha podem ser fritas da mesma maneira. Título original: NAO E SOPA Capa: Silvia Massaro Páginas: 376 Formato: 16.00 X 23.00 cm Peso: 0.590 kg Acabamento: Brochura Lançamento: 15/12/1995 ISBN: 9788571645011 Selo: Companhia das Letras #ninahorta 👩🏻‍🍳👩🏻‍💻🥘 @donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #bolos #torta #pie #auladeculinaria www.donamanteiga.com.br/cursos