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Les ailes de poulet Buffalo ou Buffalo chicken wings sont une spécialité de la ville de Buffalo aux Etats unis, elles portent leurs noms grâce à la sauce buffalo qui les enrobent, après avoir été dorées au four. Decouvrez cette delicieuse recette pimentée. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche pour ne rater aucune recette ! Acheter des piments Jalapeno fumés https://amzn.to/3jT55ZW BON PLAN Code promo pour vos epices sur https://www.richesses-naturelles.com/ FOODISLOVE10 Plus de recettes FOOD IS LOVE : ▶ Ailes de poulet goût BBQ • CRISPY BBQ CHICKEN WINGS au FOUR -- AILES ... ▶ Poulet Jamaicain • LE POULET JERK JAMAÏCAIN -- COMMENT DECLEN... ▶ Poulet Yassa • POULET YASSA -- RAPIDE ET FACILE à la poele ▶ Hot wings KFC • COMMENT FAIRE DES HOT WINGS KFC -- LA RECE... ▶ Pop corn de poulet • COMMENT FAIRE DU POPCORN CHICKEN DE KFC --... Me suivre : ▶ S'abonner : https://cutt.ly/4pPTbzD ▶ Me suivre sur Instagram : / foodislove40 ▶ Me suivre sur facebook : / foodislove40 Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/31tWfsK ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/3e5mNYX ▶ Ma poele à crepe : https://amzn.to/3ryNusP ▶ Ma cocotte en fonte pyrex : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) https://amzn.to/30G2Lw1 ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à desosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mon thermometre de cuisine : https://amzn.to/3beBffg ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : https://amzn.to/3y2EFLB ▶ Mon objectif sony 16 55mm : https://amzn.to/3vVfzwk ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : https://amzn.to/3vYXL3y ▶ Mon eclairage1 : https://amzn.to/3tEXeBY ▶ Mon eclairage2 : https://amzn.to/3hAnlYx ▶ Mon trépied camera1 : https://amzn.to/3blPZIS ▶ Mon trépied camera2 : https://amzn.to/3oqRM4K La musique : ▶ Road Tripzzz - Ofshane ▶ Like That - Anno Domini Beats --------------------------------------------------------------- Ingredients pour 30 Buffalo wings 15 ailes de poulet entières 1 CAC de paprika 1 CAC d'ail en poudre 1 CAC d'oignon en poudre 1/2 CAC de poivre blanc 1 CAC de sel de celeri 1 CAS et demi de levure chimique Pour la HOT SAUCE maison (50cl) : 50gr de piments deshydratés ( Cayenne, Jalapenos, arbol, habanero....) au choix 35cl d'eau bouillante + 5cl 1 CAC de sel 5cl de vinaigre blanc 2 CAC d'ail en poudre Pour la sauce BUFFALO : 20cl de HOT SAUCE 100gr de beurre 1 gousse d'ail 1 CAS de sucre de canne Pour la sauce RANCH 3 CAS de fromage blanc 1 CAS de Mayonnaise 1 CAS de lait fermenté 1/4 CAC d'ail en poudre 1/4 CAC d'oignon en poudre 1/2 CAC de sel Zeste de citron