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Heute mal traditionell deutsch. Königsberger Klöpse gibt es bei uns immer im Herbst und Winter, dazu Salzkartoffeln - sooo lecker! Ich hoffe euch gefällt diese einfache Variante?! Zutaten (4 Personen): Klöpse: 500g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 trockenes Brötchen /Knute 50 ml Milch 1 Ei Salz, Pfeffer, Rosenpaprika alternativ Petersilie 1 EL Butter 750ml Fleischbrühe Bechamel Sauce: 1 gehäufter EL Butter 2 gehäufte EL Mehl 300 ml Milch (kann zum Teil auch durch Sahne ersetzt werden) ein paar Scheiben Zitronen oder der Saft etwa 300ml von der abgesiebten Fleischbrühe (nach und nach dazugeben, damit die Soße nicht zu dünn wird) wer mag 2 EL Kapern, oder alternativ 1 TL Senf Weitere leckere Rezepte und so einiges anderes findet ihr in meinem Kanal: / incilinci Oder in meinem Blog: http://incilinci.blogspot.de Twitter: / incilinciyt Facebook: / incilinci Instagram: / incilinci (für Fotos bitte #incilinci benutzen) LG Eure Incilinci