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私がずっと長い間作り続けているスコーンです。 その間20年!(歳ww) コツ、ポイントをたくさん動画に書いています。 さくふわな求めていたスコーンが出来上がるかも! 文章で読みたい方はこちらへ↓ 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』gemomoge著(KADOKAWA)好評発売中! https://amzn.to/3pEBAhm ブログ記事『とっておきのスコーン』 https://www.gemomoge.net/entry/2020/0... 今回の分量は。。。。。 スコーン12個 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 薄力粉 150g 全粒粉 30g 強力粉 120g 砂糖 50g 塩 3つまみ ベーキングパウダー 6g バター 100g 牛乳 70cc プレーンヨーグルト 70g たまご 1つ --------------------------------- チョコレート 40g~お好みで ーーー分量外ーーー 打ち粉(私はスコーンの時は薄力粉を使ってます) 塗り卵 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《その他レシピはこちら!》 ↓↓↓↓↓↓ 『さっさっさっと今日のおやつ』 https://www.gemomoge.net 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』gemomoge著(KADOKAWA)好評発売中! https://amzn.to/3pEBAhm 『味わいリッチなチーズケーキ』gemomoge著(KADOKAWA)好評発売中! https://amzn.to/307P6Bm Instagram / gemomoge Twitter / gemomogemo 音源 フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/ チャンネル登録していただけると 更新の励みになります! コメントもうれしいです! よろしくお願いします! 今回使っているブレンダーはクイジナート製のこちらです。 https://amzn.to/2KJH8mE シルパンはコッタモデルを使ってます。 https://www.cotta.jp/products/detail....