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POULET AUX NOIX DE CAJOU (Recette Thaïlandaise)

La liste des ingrédients est donnée ci-dessous. Pour la recette détaillée, rendez-vous sur mon site web (https://tradicuisine.com). INGRÉDIENTS (2 personnes) : Poulet mariné : 300g de poulet (blanc ou cuisse désossée), coupé en morceaux de taille bouchée 10g de sauce soja (thaïlandaise) ou sauce poisson 10g d'eau 1 gousse d'ail, dégermée et coupée finement Sauce : 50g de sauce huître 20g de sauce poisson 15g de sauce soja (thaïlandaise) 1 cac de sauce soja noire (ou foncée) 25g de sucre 20-25g de sauce sriracha (ou un peu de piment moulu) 30g d'eau Autres ingrédients : 80g de noix de cajou crues 1 oignon, pelé et coupé en lamelles 3 gousses d'ail, pelées, dégermées et coupées finement 150g de légumes : champignon, mini épis de maïs, carotte, poivron, ou châtaigne d'eau chinoise 2 oignons verts (ou ciboule/ciboulette), coupés finement un peu d'huile pour la cuisson -------------------- INGRÉDIENTS EN LIGNE : Sauce soja thaïlandaise : https://amzn.to/2ZhVrpy Sauce soja japonaise : https://amzn.to/2YNfvjj Sauce soja noire thaïlandaise : https://www.asianfoodlovers.fr/sauce-... Sauce soja foncée chinoise : https://amzn.to/3jdeEkm Sauce poisson : https://amzn.to/2Z5TcWi Sauce huître : https://amzn.to/3g1ZJIt Sriracha : https://amzn.to/2B7FES4 Piment séché : https://amzn.to/3qevchO ---------------- CHAPITRES DE LA VIDÉO : 0:00 Introduction 0:28 Mariner le poulet 0:58 Préparer la sauce 1:53 Préparer les légumes 2:29 Préparer les noix de cajou 3:01 Cuire et combiner 4:15 Conclusion 4:40 Ingrédients #ThaiCashewChicken #RecetteThai #RecetteThailandaise #CuisineThailandaise #ThaiCuisine #ThaiRecipe #RecettePoulet