คุกกี้ใส่ถั่ว สอนทำขนม ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล скачать в хорошем качестве

คุกกี้ใส่ถั่ว สอนทำขนม ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู ขนมอบง่ายๆ มาฝากจ้า คุกกี้ ใส่ถั่วลิสง กรอบๆ หอมๆ มันๆ เอาไว้กินคู่กับชากาแฟ อร่อยจ้า ติดรถไว้กินเวลารถติดก็ได้นะ ^^ . ✅ ส่วนผสม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 300 g เนยจืด 250 g ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 100 g น้ำตาลอ้อย 40 g เกลือ 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ถั่วลิสงอบ 200 g ( เม็ด 150 g ป่น 50 g ) . ✅ อุปกรณ์ที่ใช้ เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402 เครื่องตีไข่ / Hand Mixer รุ่น HOM-12KP81 . ✅ อุปกรณ์ครัวสั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7 จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV เครื่องตีไข่ : http://ho.lazada.co.th/SHQUD7 เตาอบไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPUY . ✅ วิธีทำ เริ่มจากการร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ ใส่ชามผสมเตรียมไว้ก่อน . เตรียมชามผสม ใส่เนย ใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดงลงไป ใช้ตะกร้อตีไข่ไฟฟ้าตีให้เนยขึ้นฟูดี และระหว่างตีเนยก็ใช้พายปาดขอบชามผสมด้วยค่ะ ตอกไข่ใส่ถ้วยเตรียมไว้ ค่อยๆ เทใส่ลงในชามผสมทีละฟอง ตีจนเข้ากันดี ค่อยใส่ฟองต่อไป ตีให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวนิลาเพิ่มความหอมแล้วตีต่อ . ต่อมาแบ่งใส่แป้งที่ร่อนเอาไว้ 2-3 รอบเหมือนกัน สลับกับการตีให้เข้ากัน ใช้พายปาดขอบชามเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ ตีแป้งเสร็จจนเข้ากันดี ใส่ถั่วลิสงคั่วแบบเม็ดและแบบป่นลงไปในชามผสม ใช้พายคนห้พอเข้ากัน . ตักแป้งใส่ถุงบีบจะได้บีบง่ายๆ หรือจะใช้ช้อนตักก็ได้ค่ะ เตรียมถาดอบรองด้วยแผ่นอบซิลิโคน หรือใช้กระดาษไขรองก็ได้ค่ะ บีบคุกกี้ขนาดตามต้องการ เว้นละยะห่างพอสมควร เผื่อคุกกี้โดนความร้อน ละลายแผ่ออกเป็นแผ่น . วอร์มเตาอบไว้ประมาณ 20 นาที นำขนมที่ใส่พิมพ์ไว้ เข้าเตาอบอุณหภูมิ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง พัดลม เวลาที่ใช้อบประมาณ 15-20 นาที หรือดูให้สุกดี ขึ้นอยู่ปริมาณขนม ขนาดชิ้นขนม และเตาอบด้วยนะคะ ถ้าไม่มั่นใจค่อยๆ สังเกตุดูจ้า . คุกกี้ถั่วอบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น นำออกจากถาด วางบนตะแกรง ผึ่งลมไว้ให้เย็นเก็บใส่กล่องปิดฝา หรือใส่ถุงมัดให้แน่น ถ้าอยากให้กรอบใส่ตู้เย็น ขนมคุกกี้จะกรอบดีค่ะ ใครชอบกินคุกกี้แบบนี้ต้องลองจ้า ยังไงก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ . ✅ เมนูแนะนำ กระหรี่ปั๊บ    • กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน ส...   พิซซ่า แฮมชีส    • Pizza พิซซ่า แฮมชีส สูตรแป้งหนานุ่ม  สอนทำ...   . ขนมจีบ    • ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม สอนทำอาหาร ทำอาหารง่า...   เครปญี่ปุ่น    • เครปญี่ปุ่น สูตรทำแป้งกรอบ หรือ เครปกรอบ  ...   . เครปเย็น / การตีวิปครีม    • วิธีทำ เครปเย็น ง่ายๆ สอนทำขนม ไม่ใช้เตาอบ...   . 😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai