Как использовать и эксплуатировать пароварку Vulcan Electric серии ET: видеоруководство скачать в хорошем качестве

Как использовать и эксплуатировать пароварку Vulcan Electric серии ET: видеоруководство

Приготовление на пару имеет множество преимуществ. Использование пара для приготовления пищи наносит меньше вреда приготавливаемому продукту, чем другие методы. Это объясняется тем, что продукты готовятся при более низкой температуре. В пароварках серии ET пар напрямую контактирует с продуктом. Это очень чистый и эффективный способ приготовления. При контакте с продуктом пар конденсируется, превращаясь в воду, которая затем сливается через сливное отверстие. Это очень щадящий процесс приготовления, сохраняющий внешний вид и питательную ценность продукта. Контролируя качество воды и понимая состояние рабочей камеры, поскольку фазовые переходы воды происходят в процессе приготовления, оператор может готовить большие объемы пищи со стабильными результатами быстрее, чем практически любым другим способом приготовления. Это видео поможет вам освоить передовые методы работы с пароваркой Vulcan серии ET. Перейдите сразу к интересующей вас главе: [01:11] Качество воды [02:08] Подключение к сливу [03:13] Эксплуатация (обзор панели управления) [04:42] Начало приготовления — предупреждение [05:30] Рекомендации по времени [05:55] Очистка и выключение Подпишитесь на канал Vulcan, чтобы увидеть больше полезных видео по работе с вашим кухонным оборудованием, или посетите сайт https://www.vulcanequipment.com, чтобы узнать больше об использовании, очистке и обслуживании пароварки для достижения максимальной эффективности. Также подписывайтесь на нас, чтобы получать дополнительную информацию об отрасли и продуктах: 👨🏾‍🍳  / vulcanequipment   🥩  / vulcanequipment   🤳🏾  / vulcanequipment