JE FAIS LA RECETTE TENDANCE STREET-FOOD DU MOMENT (POULET KROUSTY RICE) скачать в хорошем качестве

JE FAIS LA RECETTE TENDANCE STREET-FOOD DU MOMENT (POULET KROUSTY RICE)

Cette semaine, je m'aventure dans les tendances street-food avec la recette du poulet krousty rice ! C'est ma fille qui m'en a parlé et j'ai voulu tester ! Et pour le coup, c'est un petit délice ! Ingrédients : Pour le riz parfumé 300 g de riz (jasmin, basmati ou riz long) 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 1 c. à soupe d’huile végétale 1 cube de bouillon de volaille ou ½ cube (ou ½ litre de bouillon clair) Sel, poivre Une pincée de curcuma, paprika doux ou poudre de bouillon si tu veux une couleur poudreuse/orange Pour le poulet frit 400 g de blancs de poulet (ou cuisses désossées) 1 œuf 60 g de farine 40 g de fécule de maïs (maïzena), pour plus de croustillant Sel, poivre Épices : paprika, ail en poudre, piment doux, herbes Huile pour friture Pour la sauce 4 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de sauce aigre‑douce ou sauce nuoc-mâm 1 c. à soupe de miel ou sucre 1 gousse d’ail hachée 1 c. à café de gingembre frais râpé (optionnel) 2 c. à soupe d’eau 1 cuillère de fécule diluée dans un peu d’eau pour épaissir Garniture Oignons frits (style oignons croustillants) Ciboulette ciselée graines de sésame piment fin coriandre fraiche ----------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux ! Instagram : @tarayrenorbert   / tarayrenorbert   Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off ----------------------------- Réservations restaurant : https://www.19-20paris.fr/