Çok lezzetli Çilekli Pasta - Sehr leckerer Erdbeerkuchen I Pastanem скачать в хорошем качестве

Çok lezzetli Çilekli Pasta - Sehr leckerer Erdbeerkuchen I Pastanem

Selam ♥️ Hallo 🇩🇪 Das deutsche Rezept findet ihr etwas weiter unten. 🇹🇷 Çilekli Pasta Kalıbım: 24 cm Su bardağım: 200 ml Keki için: 5 yumurta 125 gr şeker (yarım su bardağından 2 parmak fazla) 125 gr un (1 tepeleme su bardağı) 1 paket vanilya şekeri Kreması için: 500 ml krema 250 gr mascarpone (labnede olur) 60 gr şeker (3 dolu yemek kaşığı) Damla çikolata Çilek Hazırlanışı: Yumurta, şeker ve vanilya şekerini yaklaşık 8-10 dk çırpın. Unu içine eleyin ve havasını almadan alttan üste doğru karıştırın . Kalıbınızın içine dökün ve 170° önceden ısıtılmış fırınınızda alt-üst ayarda 20-25 dk pişirin. Kekiniz piştikten sonra soğumaya bırakın ve daha sonra yanlamasına 2 parça elde etmek için ortadan kesin. Kremayı, şekeri ve mascarponeyi sertleşene kadar çırpın. Kekinizin alt kısmını kalıbın içine koyun ve kenarlarına yarım çilekleri çerçeve halinde dizin(iç kısmı dışa dönük). Sıkma torbasına kremanızı dökün ve çileklerin kenarlarına sıkın bu sayede çilekler daha sabit duruyor. Kekin üzerine de biraz krema sürün . Küçük dilimlediğiniz çilekleri veya dilerseniz damla çikolata koyun. Üzerini krema ile kaplayın kenardaki çileklerin hizasına kadar ve kekin 2. Parçasını üzerine koyun. Kalan kremanız ile üst kekinizi kaplayın ve sonrasında en az 3 saat soğutmaya bırakın . Üzerine pudra şekeri serpiştirin ve çileklerle süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli oluyor 😋 Afiyet olsun ♥️ 🇩🇪 Erdbeer-Sahne Kuchen Backform: 24 cm Boden: 5 Eier 125 gr Zucker 125 gr Mehl 1 Packung Vanillinzucker Füllung: 500 ml Schlagsahne 60 gr Zucker 250 gr Mascarpone Schokodrops Erdbeeren Zubereitung: Eier Zucker und Vanillinzucker 8-10 min. schlagen. Mehl hineinsieben und vorsichtig unterheben. In die Backform geben und im vorgeheiztem Ofen 170° Ober- und Unterhitze 20-25 Minuten backen und danach den Boden abkühlen lassen. Hiernach den Boden in 2 Teilen. Schlagsahne, Mascarpone und Zucker steif schlagen. Den unteren Boden in einen Backring legen. An die Seiten halbierte Erdbeeren legen mit der innenseite nach außen. Die Füllung in eine Spitztüte geben und damit die an die Seiten gelegten Erdbeeren umranden (für die Stabilität). Einen Teil der Füllung auf den Boden geben glattschmieren und Erdbeeren und Schokodrops dazugeben. Darauf dann wieder die Füllung geben und dann den oberen Boden drauflegen. Am Ende noch die restliche Füllung oben drauf schmieren. Den Kuchen mit Puderzucker und Erdbeeren schmücken. Mindestens noch 3 Stunden abkühlen lassen vor dem anschneiden. Guten Appetit♥️ ___________________________- Folgt uns gerne auf Instagram: Pastanem.official