khoresht karasf, celery stew скачать в хорошем качестве

khoresht karasf, celery stew

جا افتادن یک فرایند کاملا پیچیده و پر پیچ و خمی در خورش های ایرانی دارد که از هر کسی برنمی یاد مخصوصا اگر خورشت کرفس یا خورشت قورمه سبزی باشه . آماده باشید تا با ساناز مینایی در ساناز سانیا این آموزش خورشت کرفس رو ببینیم. مواد لازم پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم ران گوسفند (خردشده): 400 گرم استاک گوساله: 1 لیتر زعفران (ساییده و حل شده در آب): 1 قاشق سوپ‌خوری زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای‌خوری برگ کرفس (پاک شده): 25 گرم جعفری (پاک و خردشده): 380 گرم نعناع (پاک و خردشده): 70 گرم تخم کرفس: 1/4 قاشق چای‌خوری کرفس (جوان): 4 ساقه نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم آب غوره: در صورت تمایل در ۳۰ دقیقه اخر پخت Ingredients 1 onion, finely chopped Frying oil 400 gr. Lamb leg topside 1 liter of beef stock 1 tbsp. Saffron, ground, and dissolved in water ½ tsp. turmeric, ground 25 gr. Celery leaves, trimmed 380 gr. Parsley, chopped 70 gr. Mint, chopped ¼ tsp. celery seeds 4 celery stalks Salt and freshly ground black pepper #خورشت #خورشت_کرفس #خورش #خورشت_ایرانی #آموزش_آشپزی #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #howtocook #recipe #stew #stewcelery #cooking لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی : https://b2n.ir/w63316