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MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Bonjour, je vous propose des macarons au caramel beurre salé,les coques sont à la meringue française, pour la garniture au caramel, vous pouvez diviser les quantités en deux, moi j'ai préparé cette quantité car j'aurais besoin de ce qui reste dans une autre recette. Lien de mon blogue: https://bit.ly/3g2S9Nj Ingrédients pour le caramel au beurre salé : 150 g de sucre semoule 167 g de crème fraîche 32 g de beurre salé à température ambiante 145 g de beurre salé à température ambiante Ingrédients pour une vingtaine de macarons, donc pour une quarantaine de coques: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 80 g de blancs d'œufs vieillis et à température ambiante 80 g de sucre semoule. -------------------------------------------------------------------------------- Mon Instagram: https://bit.ly/37HItVU Ma page Facebook: https://bit.ly/3dDSENP -------------------------------------------------------------------------------- Lien de mon blogue: https://bit.ly/3g2S9Nj --------------------------------------------------------------------------------