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파이지 대신 식빵으로 간편하게 에그 타르트를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 파이지 대신 식빵으로 간편하게 에그 타르트를 만들었어요~ 식빵을 얇게 밀어 버터를 발라 고소하고 바삭한 식감이 나고 무엇보다 쉽게 만들 수 있어 좋은 것 같아요. 묽은 필링을 채워 구웠을 때는 지글지글 많이 끓으며 구워져서 오븐 안에 다 튀어 오븐이 상당히 지저분해지더라구요. 그래서 이번에는 한번 끓여 만드는 방법의 필링을 사용해 봤는데 오븐 안에 튀지 않고 구워지고 굽는 시간도 줄일 수 있어 좋답니다. 필링에 연유와 레몬즙을 넣어 더 고소하고 풍미가 좋은 것 같아요. 식빵에 버터를 듬뿍 발라 구워야 더 바삭하고 고소한 풍미가 나더라구요. 파이지 처럼 파삭하거나 결이 있지는 않지만 쉽고 간단하게 만들고 먹을 때 가루가 많이 떨어지지 않아 좋은 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶6개 분량 ▶재료 달걀 1개 달걀노른자 3개 연유 30g 바닐라빈 페이스트 5g 옥수수전분 10g 레몬즙 5g 우유 100g 생크림 200g 설탕 50g 소금 2g 식빵 6장 무염버터 ▶레시피 1. 달걀과 달걀노른자를 풀고 연유와 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞은 뒤 옥수수전분을 넣고 섞고 레몬즙을 넣고 섞는다. 2. 냄비에 우유, 생크림, 설탕, 소금을 넣고 섞고 불에 올려 가장자리가 끓어 오를 때까지 끓인 뒤 달걀 혼합물에 조금씩 넣으며 섞는다. 3. 섞은 것을 체에 걸러 다시 냄비에 붓고 약불에서 저으며 살짝 걸쭉해질 때까지 끓이고 실온에서 식힌다. 4. 식빵을 밀대로 밀어 펴고 11cm 원형 커터로 자른 뒤 무염버터를 바른 머핀 틀에 넣어 모양을 잡고 무염버터를 바른다. 5. 식힌 필링을 짤주머니에 담아 틀에 짜고 190도 예열한 오븐에서 25분 정도 굽는다. ▶Ingredients 1 Egg 3 Egg yolks 30g Condensed milk 5g Vanilla bean paste 10g Corn starch 5g Lemon juice 100g Milk 200g Heavy cream 50g Sugar 2g Salt 6 slices of Bread Unsalted butter ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #에그타르트 #식빵요리 #식빵 ----------------------------------------------------------------- パンエッグタルト, Tart de huevo de pan, Tarte aux oeufs de pain, Brot Eier Tart, Хлебная яйцо пирога, Pão Tarte de Ovo, Pioto Ovo Tart, Bánh mì trứng cuộn, ขนมปังไข่ทาร์ต, Kue Tart Telur Roti