ЖАППАСАЙ - лучшее блюдо из простых продуктов! Казахская кухня. Айзада скачать в хорошем качестве

ЖАППАСАЙ - лучшее блюдо из простых продуктов! Казахская кухня. Айзада

#жаппасай #ленивыеманты #казахскиеблюда ЖАППАСАЙ Друзья, жаппасай, это старый рецепт национальной казахской кухни. Такое вкусное, сытное блюдо станет настоящим угощением для ваших гостей и близких людей. По вкусу оно немного похоже на манты, но более насыщеннее и ярче. ТЕСТО: 1 шт. яйцо; 1 ч.л. соль; 300 г. мука; 100 г. вода. Оставляем тесто отдохнуть на 30 минут. НАЧИНКА: 600 г. мясо; 1 большой лук; 600 г. картошка; 1 шт. болгарский перец; 1 шт. морковь; 1 ч.л. томатная паста; соль, перец; специи (зира, базилик, сушеная паприка, острая паприка) Мясо и все овощи нарезаем кубиками. 🥩 Мясо жарим пока сок от него не выпарится. Затем лук, жарим 5-6 минут. Далее морковь, перец, обжариваем немножко. И в конце добавляем картофель. 🔥Мясо и овощи жарим на сильном огне. Все перемешаем и заливаем горячей водой. Вода должна быть на уровне самой зажарки. Уменьшаем огонь на средний режим, накрываем крышкой и тушим около 30 минут пока тесто не раскатаем. С края начинаем складывать и разрезаем на полосы. Теперь разделяем по 6-7 см. Получатся вот такие кармашки. Разложите их на зажарку. Складывайте друг на друга слоями. Варим на среднем огне еще 20-25 минут. Когда все приготовилось, в большое блюдо, сначала разложим тесто по кругу. А начинку кладем в середину. 🫳🏻 Как правило едят это блюдо руками. Открываете кармашек и кладете начинку. Приятного аппетита!😋 Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в соц.сетях🙌🏼 ❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала! ❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация! 💙ПОДПИШИТЕСЬ:    / @aizada_tazhibekova   💙Подписывайтесь на мой инстаграм канал: https://instagram.com/aiza_tazhibekov... 💙Подписывайтесь на мой тикток канал: https://www.tiktok.com/@aiz_tazhibeko... https://www.purple-planet.com Cloud Nine.mp3 #казахскаякухня #мантыбезлепки #мантырецепт #быстрыеманты #индийскаяеда #индийскиеманты #нансалма #кешкіас #қазақшарецепт #қазақшарецепттер