【米粉と豆乳で作るホワイトソースも必見！】ドリア＆パスタ作り。ミートソースは「ひよこ豆」を使ってかさ増し！そして、最低限の切る作業だけで、あとは煮るだけのお手軽さ。体にもお財布にも優しいメニュー２品。 скачать в хорошем качестве

【米粉と豆乳で作るホワイトソースも必見！】ドリア＆パスタ作り。ミートソースは「ひよこ豆」を使ってかさ増し！そして、最低限の切る作業だけで、あとは煮るだけのお手軽さ。体にもお財布にも優しいメニュー２品。

【ミートソース】 ＜材料＞ 豚ひき肉　約２５０ｇ 玉ねぎ　１個 ひよこ豆（他の豆も可能）　約１００ｇ 冷凍パプリカ　少々 トマト缶　１個 ニンニク　３～４片 ＜調味料＞ 塩　小さじ２分の１ 味の素　小さじ２分の１ ブイヨン（コンソメなどでも可）　２片 砂糖　小さじ１ だし醤油　大さじ１ ケチャップ　大さじ２ 　 ※味見をして酸味が強ければ、砂糖で調整して下さい。 基本的には鍋に入れて煮るだけです。最短２０分位で出来上がりますが、もっと野菜を柔らかくしたい場合は、水を足しながら煮込んで下さい。 【体に優しいホワイトソース】 米粉　大さじ１ 米油　大さじ１ 豆乳　大さじ９ （大さじ３を３回に分けて入れる。） ブイヨン　１片 塩コショウ　少々 ※米粉とこめ油を一緒にして、軽く温めてから、豆乳を入れていきます。米粉はふるわなくても大丈夫なので、そのまま鍋に入れて使って下さい。 【飾りで使った色々】 ゆで卵　約２個 チーズ　１枚 粉パセリ・カレー粉 ※ドリアのご飯に、ぜひ「粉パセリ・カレー粉」をかけてみて下さい！良いりでミートソースとホワイトソースに合いますよ！ 音楽：BGMer http://bgmer.net 「ガーデンパーティー」 今日はミートソースを作りました。自分でも思ったほどカサが減らなかったのでびっくりでしたよ。豆の力は偉大です！ ひよこ豆は潰して入れる事で、トマトの旨味を吸い込むので、豆感を気にせず食べられました。 今日も見てくれてありがとうございます。 毎日何を作ろうかな～って考えていますので、今後ともよろしくお願いします。 #料理 #まいにちごはん#簡単レシピ #ミートソース#かさ増し