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그리스 국민 소스 차지키 소스로 만드는 맛있는 샐러드

꽁블의 지구촌 집밥, 이번 시간에는 그리스에서 집집마다 만들어 먹는 국민 소스(?) 차지키 소스를 알아보겠습니다. 차지키 소스는 그리스 전통 요리 중 하나로 주로 에피타이저 소스로 곁들여 먹습니다. 우리나라의 된장, 고추창처럼 그리스에서는 국민소스로 보시면 되겠습니다. 양이나 염소의 젖을 이용한 그릭요거트에 오이와 마늘 그리고 후레쉬 허브와 식초같은 것들을 곁들여 만듭니다. 올리브오일을 살짝 곁들여 고소한 맛을 내기도 하고 후추와 파프리카 파우더 같은 향신료를 곁들여 풍미를 더해주기도 합니다. 만들기는 어렵지 않으니 꼭~ 만들어 보세요! 오늘도 맛있는 지구촌 집밥 여행! 함께 떠나요~ 항상 감사합니다. [재료] 스낵오이 2개(소금 1t), 은수목장 그릭요거트 100ml, 플레인 요거트 200ml, 사워크림 2T, 파프리카 파우더 적당량 A: 간마늘 2t, 다진 딜 1t, 레몬즙 (콘디멘토)1~2T, 올리브오일 2T,후추 *그릭요거트 : 은수목장 - 오랜 시간 동안 주문해서 먹는데 정말 맛도 좋고 믿을 수 있는 브랜드입니다. 꽁블 믿고 꼭 한번 드셔 보세요~ ^^; 인스타 : @eunsoo_farm 네이버 : https://smartstore.naver.com/dmstnahrwkd #차지키소스 #요즘가정식 #은수목장 [꽁블tv 지구촌집밥] INSTAGRAM   / comble2   BLOG http://www.comble.co.kr/ YOUTUBE    / combletv   KAKAO STORY 꽁블/comble E-MAIL [email protected] 이 영상은 다운로드 및 2차 편집을 금합니다.