Chicharrón con yuca al mojo estilo dominicano🇩🇴 скачать в хорошем качестве

Chicharrón con yuca al mojo estilo dominicano🇩🇴

Hoy te traigo una receta fácil y bien sabrosa: chicharrón crujiente con yuca al mojo, como nos gusta en casa. Paso a paso, sin complicaciones, para que te quede doradito por fuera y jugoso por dentro. 📝 Ingredientes 🥩 Para el chicharrón • 1 kilo de chicharrón • 2 cucharadas de sal • ½ cabeza de ajo • 1 pizca de orégano • Agua (la necesaria para cubrir la carne) 🍠 Para la yuca al mojo • 1 kilo de yuca • 1 cebolla morada o roja • Pimiento de tres colores: • Amarillo • Rojo • Verde • 2 cucharadas de aceite • Jugo de 1 limón o naranja agria • Sal al gusto