Marinaden und Rubs zum Grillen – Kochen im Tal скачать в хорошем качестве

Marinaden und Rubs zum Grillen – Kochen im Tal

Tauscht euch mit der Community auf unserem Discord aus:   / discord   Schöne Fotos aus dem Jammertal gibt es bei Instagram:   / jammertalresort   Heute geht es ums Thema Fleisch und Grillen. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie einfach ihr zuhause eigene Rubs und Marinaden herstellen könnt – also kein Grund mehr, zu den altbekannten Verpackungen im Supermarkt zu greifen. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit! Z U T A T E N : Kaffee Rub: 1TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1 TL Salz 1TL Zucker 1 EL Kaffee (Prütt) 1/2 TL Pfeffer Paprika Rub: 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Minz Rub: 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Oregano 1 TL Kreuzkümmel 1 Teebeutel Pfefferminze 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Grüne Soße: 1 gelbe Paprika 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 TL Oregano 1 Zitrone 1 Chili 1 Bund Koriander frisch Salz Zucker 150 ml Olivenöl 1/2 rote Zwiebel Rote Soße: 2 EL Ajvar 1 EL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 Limette 1 Zitrone 1 Bund Minze 1 TL Oregano 1 TL Kreuzkümmel 100ml Olivenöl Salz Zucker –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de