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Stell dir vor, es gibt eine alltägliche Zutat, die deine Leber jahrelang schädigen kann, ohne dass du es merkst, und sie ist gefährlicher als Zucker, Alkohol oder Kohlenhydrate. In diesem Video wird ausführlich erklärt, welches Lebensmittel der Leber am meisten schadet und warum gerade Menschen mit Fettleber besonders aufpassen sollten. Es wird deutlich gemacht, dass viele Leberprobleme über Jahre oder sogar Jahrzehnte kaum spürbare Symptome verursachen, weshalb sie oft unerkannt bleiben. Schmerzen in der rechten Schulter, Verspannungen, Druck unter dem rechten Rippenbogen oder chronisches Völlegefühl werden häufig nicht mit der Leber in Verbindung gebracht. Dr. Berg erwähnt nur einmal, dass er selbst jahrelang betroffen war und seine Lebergesundheit vollständig wiederherstellen konnte, was zeigt, wie regenerationsfähig dieses Organ ist. Ein zentraler Punkt ist die Aufklärung über Mythen: Die Leber speichert keine Gifte, sondern baut sie ab, während Fettzellen diese Gifte einlagern. Wird die Leber jedoch dauerhaft geschädigt, kann es zu Narbenbildung, Zirrhose und einem stark erhöhten Risiko für Leberkrebs kommen. Da die schulmedizinischen Optionen in späten Stadien sehr begrenzt sind und oft nur eine Transplantation bleibt, liegt der Fokus klar auf Prävention. Besonders aufschlussreich ist eine Tierstudie, in der verschiedene Fettarten in Kombination mit Alkohol untersucht wurden: Schweineschmalz und Alkohol führten nur zu minimalen Leberschäden Rinderfett und Alkohol zeigten nahezu keine Schäden und wirkten sogar schützend Maisöl und Alkohol verursachten die schwersten Leberschäden und ausgeprägte Fettleber Auf dieser Basis wird erklärt, dass Saatöle wie Maiskeimöl, Sojaöl, Rapsöl oder Baumwollsamenöl extrem entzündungsfördernd sind. Sie enthalten sehr hohe Mengen an Omega-6-Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, die beim Erhitzen stark oxidiert. Diese Oxidationsprodukte erzeugen freien Radikalen, die Zellen regelrecht „rosten lassen“, vor allem in Leber und Nervensystem. Hinzu kommt, dass diese Fette sich über zwei bis drei Jahre im Körper einlagern und nicht effizient als Energie genutzt werden können. Stattdessen fördern sie chronische Entzündungen, Insulinresistenz und Stoffwechselprobleme. Das Video rät dringend dazu, Zutatenlisten zu lesen, frittierte Speisen und Restaurantöle zu meiden und Saatöle konsequent aus der Ernährung zu streichen. Als gesunde Alternativen werden Omega-3-reiche Fette wie Fischöl und Olivenöl empfohlen, ebenso wie Fleisch von grasgefütterten Tieren und unterstützend Kreuzblütlergemüse wie Kohl oder Sauerkraut, um die Leber nachhaltig zu entlasten und zu regenerieren. 0:00 Einführung und Ankündigung des schlimmsten Lebensmittels für die Leber 0:22 Versteckte Symptome und jahrelange unerkannte Leberprobleme 1:14 Mythen über Leber, Gifte und Regeneration 1:43 Zirrhose, Leberkrebs und begrenzte medizinische Optionen 2:16 Vorstellung der Rattenstudie mit verschiedenen Fetten 3:14 Dramatische Schäden durch Maisöl und Saatöle 4:23 Linolsäure, Oxidation und chronische Entzündung 6:25 Konkrete Ernährungsempfehlungen zum Schutz der Leber #Leber #Ernährung #Saatöle #Gesundheit Dr. Eric Berg DC Bio: Dr. Berg, 59 Jahre alt, ist ein Chiropraktiker, der sich auf gesunde Ketose und intermittierendes Fasten spezialisiert hat. Er ist der Autor des Bestsellers "The Healthy Keto Plan" und der Direktor von Dr. Berg Nutritionals. Er praktiziert nicht mehr, sondern konzentriert sich auf die Gesundheitserziehung über soziale Medien. Haftungsausschluss: Dr. Eric Berg erhielt seinen Doktor der Chiropraktik 1988 am Palmer College of Chiropractic. Seine Verwendung des Titels "Doktor" oder "Dr." in Bezug auf sich selbst bezieht sich ausschließlich auf diesen Abschluss. Dr. Berg ist ein lizenzierter Chiropraktiker in Virginia, Kalifornien und Louisiana, aber er praktiziert nicht mehr als Chiropraktiker in irgendeinem Staat und sieht keine Patienten, damit er sich hauptberuflich auf die Bildung der Menschen konzentrieren kann, wobei er jedoch seine aktive Lizenz beibehält. Dieses Video dient nur allgemeinen Informationszwecken. Es sollte nicht zur Selbstdiagnose verwendet werden und ersetzt keine medizinische Untersuchung, Heilung, Behandlung, Diagnose, Verschreibung oder Empfehlung. Es schafft keine Arzt-Patient-Beziehung zwischen Dr. Berg und Ihnen. Sie sollten keine Änderungen an Ihrem Gesundheitsregime oder Ihrer Ernährung vornehmen, bevor Sie nicht zuerst einen Arzt konsultiert und eine medizinische Untersuchung, Diagnose und Empfehlung erhalten haben. Suchen Sie immer den Rat eines Arztes oder eines anderen qualifizierten Gesundheitsanbieters, wenn Sie Fragen zu einem medizinischen Zustand haben.