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Rodrigo Hilbert e sua sogra, Dona Maria Tereza, ensinam como fazer ARROZ CARRETEIRO TRADICIONAL. A receita é fácil de preparar e o passo a passo é bem simples. Separe os ingredientes e prepare-se para fazer um prato delicioso para a família. #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert Ingredientes: 1 quilo de alcatra ou restos de churrasco Meia perna de calabresa 2 cebolas 2 ovos cozidos 1 pimentão 1 alho inteiro Cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto 3 xícaras de chá de arroz parboilizado Manteiga a gosto Azeite para refogar Modo de Preparo: Se puder, use uma panela de ferro. Pique a alcatra em pedaços pequenos. Faça um refogado com o alho picado e depois acrescente a cebola. Logo em seguida inclua a carne, mexendo bem e acrescentando, na sequência, o sal, a pimenta-do-reino e o cominho a gosto. Depois de formar o caldo da carne, acrescente o pimentão e a calabresa. Deixe cozinhar um pouco, coloque um pouco de manteiga e o arroz. Em seguida, coloque água até cobrir o arroz. Esse é o momento de experimentar.Se precisar de mais tempero, coloque. Deixe cozinhar o arroz e, para finalizar, decore com ovo cozido. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook: / nhacgnt Instagram: / nhacgnt Twitter: / canalgnt Pinterest: / nhacgnt Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br